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2024年2月
業務用冷蔵庫の消費電力と電気代計算 | Saigon Horeca
冷蔵庫の容量は冷却性能に影響するだけでなく、月々の電気代にも影響します。
ニュース＆知見
Saigon Horecaがお届けする業務用厨房・バー設備、Horecaソリューションの最新ニュースと導入ガイド。
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2024年1月
業務用製氷機おすすめ人気ブランド | Saigon Horeca
Saigon Horeca は今日、評判の良い高品質な製氷機ブランドのトップ 6 を紹介したいと思います。
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2024年1月
正規業務用厨房機器の販売・導入支援 | Saigon Horeca
高品質な正規輸入・国産業務用厨房機器をベトナム国内で幅広く販売・施工いたします。導入前の綿密なプランニングから長期保証、24時間対応のアフターサービスまで、万全のサポート体制をお約束いたします。
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2024年1月
トラベル＆レジャー受賞レストラン厨房 | Saigon Horeca
工業用キッチン設計における細心の注意と献身的なコンサルティングのおかげで、Saigon Horeca は 2024 年のトラベル & レジャー リストに 2 軒のレストランを加えることに貢献しました。
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2024年1月
Horeca（ホレカ）とは？業界動向解説 | Saigon Horeca
ホテル・レストラン・ケータリングの総称である「Horeca（ホレカ）」の基本定義とベトナムでの最新市場トレンドを解説します。急速に発展する外食・観光産業におけるビジネス参入のヒントをお届けします。
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2023年12月
業務用食材保冷庫・冷蔵設備の活用法 | Saigon Horeca
レストラン、ホテル、食料品店や業務用厨房のビジネスにおいて、最大の課題の 1 つは、食品を効果的に保存し、鮮度を保ち、製品の品質を確保する方法です。これは、[…]だけではありません。
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2023年12月
強力送風機付き2口中華レンジの強み | Saigon Horeca
大火力ブロワーファンを搭載した2口中華レンジの圧倒的な火力と調理性能を解説します。強力な青色火炎が食材の水分を一瞬で閉じ込め、本格的な中華炒め料理を香ばしく最高の食感に素早く仕上げます。
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2023年12月
業務用2口中華レンジの機能と特徴 | Saigon Horeca
高級ステンレスSUS304を採用した業務用2口中華レンジの性能を詳しく解説します。便利な注水水栓や効率的な排水溝を一体化し、忙しいディナーピーク時にも連続調理をスムーズに支えるタフな設計です。
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2023年12月
洋食ガスレンジと中華レンジの比較 | Saigon Horeca
料理の世界に入り、世界の 2 つの最大の食文化、アジアのキッチンとヨーロッパのキッチンの典型的なキッチンを探索します。
