Giới Thiệu Bếp Nướng Than Nhân Tạo Gas Vulcan Achiever VACB47 (Rộng 47 Inch / 1194 mm, Kiềng Gang Đúc Chịu Lực)
Bếp Nướng Than Nhân Tạo Gas Vulcan Achiever VACB47 (Rộng 47 Inch / 1194 mm, Kiềng Gang Đúc Chịu Lực) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Vulcan (thuộc tập đoàn ITW Food Equipment Group – Hoa Kỳ (USA)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành liên tục, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Bếp nướng than nhân tạo Vulcan VACB47 tái hiện hoàn hảo hương vị nướng than củi truyền thống trên nền tảng năng lượng gas công nghiệp sạch sẽ và an toàn. Công nghệ kiểm soát nhiệt và chống bùng lửa tiên tiến giúp bảo vệ nguyên vẹn cấu trúc dinh dưỡng của món nướng, đồng thời tạo vân nướng kim cương đẳng cấp trên đĩa thức ăn.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Đầu đốt gang đúc công suất lớn 20,000 BTU mỗi 6 inch chiều rộng, đảm bảo sức nóng cực đại phủ kín mặt nướng.:Đầu đốt gang đúc công suất lớn 20,000 BTU mỗi 6 inch chiều rộng, đảm bảo sức nóng cực đại phủ kín mặt nướng.
- Kiềng nướng gang đúc chịu tải nặng thiết kế 2 mặt đảo chiều: một mặt có rãnh tạo vân kim cương dày, một mặt nan mỏng cho cá và rau củ.
- Thanh tản nhiệt bức xạ bằng gang đúc dày tích nhiệt sâu tương đương than củi tự nhiên mà không độc hại.:Thanh tản nhiệt bức xạ bằng gang đúc dày tích nhiệt sâu tương đương than củi tự nhiên mà không độc hại.
- Khung vỏ Inox 304 dày 14 gauge chắc chắn, khay hứng mỡ trượt êm ái.:Khung vỏ Inox 304 dày 14 gauge chắc chắn, khay hứng mỡ trượt êm ái.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Vulcan (ITW Food Equipment Group) |
|---|---|
| Model | VACB47 |
| Xuất xứ | Hoa Kỳ (USA) |
| Phân loại thiết bị | Bếp Nướng Than Nhân Tạo Charbroiler |
| Dòng sản phẩm | Gas Heavy-Duty Kiềng Gang Đúc |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | Gas (8 đầu đốt gang) |
| Công suất / Mức tiêu thụ | 160,000 BTU/hr |
| Dung tích / Khổ thao tác | Khổ rộng 47 Inch / 1194 mm |
| Kích thước phủ bì (R x S x C) | 47 inch x 790 x 400 mm |
| Vật liệu cấu tạo | Thép không gỉ Inox cao cấp (Lòng nồi Inox 316 đối với Kettles) |
| Tiêu chuẩn chứng nhận | NSF, CSA, ASME Code, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Bếp Nướng Than Nhân Tạo Gas Vulcan Achiever VACB47 (Rộng 47 Inch / 1194 mm, Kiềng Gang Đúc Chịu Lực) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình vận hành ẩm thực và dinh dưỡng quy mô lớn:
- Nhà hàng nướng BBQ cao cấp, quán steakhouse, bếp ăn tiệc cưới, khách sạn 4-5 sao.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Vulcan tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
