Máy Làm Đá Bi Tròn Tinh Khiết Ball Ice Hoshizaki IM-65NE-Q (24 / 25 kg/24h, Ø45mm, Thùng Liền 17 kg)

Giới Thiệu Máy Làm Đá Bi Tròn Tinh Khiết Ball Ice Hoshizaki IM-65NE-Q (24 / 25 kg/24h, Ø45mm, Thùng Liền 17 kg)

Máy Làm Đá Bi Tròn Tinh Khiết Ball Ice Hoshizaki IM-65NE-Q (24 / 25 kg/24h, Ø45mm, Thùng Liền 17 kg) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hoshizaki (xuất xứ Nhật Bản (Japan)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Thiết bị ứng dụng công nghệ tạo đá bi tròn (Ball Ice) tự động hóa khép kín tiên tiến bậc nhất thế giới của Hoshizaki. Từng viên đá bi tròn đường kính tiêu chuẩn Ø 45 mm được đông kết nguyên khối bên trong các tế bào kín độc lập mà không cần qua bất kỳ công đoạn gọt giũa thủ công nào. Chu trình phun nước áp lực cao giúp tách triệt để các bọt khí li ti và tạp chất hòa tan, tạo nên những viên đá bi cầu trong suốt không tì vết, phản chiếu ánh sáng lung linh dưới quầy bar. Cấu trúc hình học hình cầu mang lại diện tích tiếp xúc bề mặt nhỏ nhất trên cùng thể tích, giúp viên đá tan siêu chậm, giữ trọn vẹn độ lạnh sâu và vị ngon tinh tế của từng giọt rượu whisky hay cognac hảo hạng.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Công nghệ tế bào kín khép kín độc quyền: Mỗi viên đá được đông kết độc lập trong từng khoang kín, ngăn chặn tuyệt đối bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập từ không khí.
• Đá tinh khiết không bọt khí, tan siêu chậm: Tách triệt để khoáng chất và bọt khí qua hệ thống phun nước phản lực, tạo viên đá trong suốt như pha lê, giữ nguyên độ đậm đà của đồ uống cao cấp.
• Bơm nước từ tính không phốt cơ khí: Vận hành êm ái, độ bền vượt thời gian, triệt tiêu rủi ro rò rỉ nước so với bơm cơ học thông thường.
• Bộ lọc gió tháo lắp nhanh: Lưới lọc không khí phía trước dễ dàng tháo rời để vệ sinh định kỳ mà không cần dụng cụ chuyên dụng, duy trì hiệu suất giải nhiệt tối đa.
• Thân vỏ thép không gỉ Inox cao cấp: Chống bám bẩn, bo viền tinh tế, tăng thêm vẻ sang trọng đẳng cấp cho quầy bar hiện đại.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Máy Làm Đá IM-65NE-Q Ball, Self Contained Hoshizaki là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hoshizaki tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.