Cây Đánh Trứng Cầm Tay Công Nghiệp Sammic B-20 Biến Tần (300W, Đánh 2 Đến 30 Lòng Trắng Trứng)

Giới Thiệu Cây Đánh Trứng Cầm Tay Công Nghiệp Sammic B-20 Biến Tần (300W, Đánh 2 Đến 30 Lòng Trắng Trứng)

Cây Đánh Trứng Cầm Tay Công Nghiệp Sammic B-20 Biến Tần (300W, Đánh 2 Đến 30 Lòng Trắng Trứng) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Cây Đánh Trứng Cầm Tay Công Nghiệp Sammic B-20 Biến Tần là thiết bị đánh kem đánh trứng chuyên dụng trang bị khối động cơ biến tần 300W cùng cụm càng đánh trứng dạng lồng bằng thép không gỉ. Với khả năng điều chỉnh tốc độ từ 200 đến 1800 vòng/phút, máy xử lý hoàn hảo từ 2 đến 30 lòng trắng trứng mỗi mẻ, tạo độ bông xốp mịn màng cho các món bánh soufflé, bánh mousse và sốt kem bơ.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Dải biến tần điều tốc chính xác từ 200 – 1800 vòng/phút, cho phép khởi động nhẹ nhàng tránh văng bắn trứng kem ra ngoài.:Dải biến tần điều tốc chính xác từ 200 – 1800 vòng/phút, cho phép khởi động nhẹ nhàng tránh văng bắn trứng kem ra ngoài.
• Càng đánh trứng dạng lồng Inox cao cấp uốn cong tinh xảo, tối ưu hóa lượng bọt khí nạp vào hỗn hợp giúp kem bông mịn lâu tan.:Càng đánh trứng dạng lồng Inox cao cấp uốn cong tinh xảo, tối ưu hóa lượng bọt khí nạp vào hỗn hợp giúp kem bông mịn lâu tan.
• Xử lý linh hoạt từ mẻ nhỏ 2 quả trứng đến mẻ lớn 30 quả trứng, cực kỳ cơ động trực tiếp trong các âu thố làm bánh.:Xử lý linh hoạt từ mẻ nhỏ 2 quả trứng đến mẻ lớn 30 quả trứng, cực kỳ cơ động trực tiếp trong các âu thố làm bánh.
• Trọng lượng máy nhẹ, tay cầm công thái học dễ thao tác nhấc lên hạ xuống liên tục trong ca làm bánh bận rộn.:Trọng lượng máy nhẹ, tay cầm công thái học dễ thao tác nhấc lên hạ xuống liên tục trong ca làm bánh bận rộn.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Cây Đánh Trứng Cầm Tay Công Nghiệp Sammic B-20 Biến Tần (300W, Đánh 2 Đến 30 Lòng Trắng Trứng) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.