Giới Thiệu Bếp Hầm Thấp Dùng Gas Vulcan VSP100 (2 Vòng Lửa Độc Lập, Kiềng Gang Đúc Chịu Nồi Hầm Lớn, 110,000 BTU/hr)
Bếp Hầm Thấp Dùng Gas Vulcan VSP100 (2 Vòng Lửa Độc Lập, Kiềng Gang Đúc Chịu Nồi Hầm Lớn, 110,000 BTU/hr) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Vulcan (thuộc tập đoàn ITW Food Equipment Group – Hoa Kỳ (USA)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành liên tục, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Thiết bị bếp công nghiệp Vulcan VSP100 nhập khẩu chính hãng từ Hoa Kỳ (USA), mang lại độ bền bỉ vượt trội và hiệu năng vận hành liên tục cho các gian bếp ẩm thực chuyên nghiệp chuẩn quốc tế.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Chiều cao hạ thấp lý tưởng (chỉ 457 mm / 18 inch) giúp đầu bếp nâng đặt và khuấy đảo các nồi hầm xương nặng hàng chục kilogam một cách dễ dàng, an toàn chống lật đổ bỏng sôi.:Chiều cao hạ thấp lý tưởng (chỉ 457 mm / 18 inch) giúp đầu bếp nâng đặt và khuấy đảo các nồi hầm xương nặng hàng chục kilogam một cách dễ dàng, an toàn chống lật đổ bỏng sôi.
- Đầu đốt gang đúc 2 vòng lửa đồng tâm độc lập công suất cực đại 110,000 BTU/hr: Vòng ngoài đun sôi siêu tốc, vòng trong ninh âm ỉ tiết kiệm gas.
- Kiềng bếp bằng gang đúc nguyên khối chịu nhiệt và tải trọng nặng lên tới hàng trăm kilogam.:Kiềng bếp bằng gang đúc nguyên khối chịu nhiệt và tải trọng nặng lên tới hàng trăm kilogam.
- Khay hứng dầu mỡ Inox trượt rút phía dưới hứng trọn nước dùng tràn ra khi nấu.:Khay hứng dầu mỡ Inox trượt rút phía dưới hứng trọn nước dùng tràn ra khi nấu.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Vulcan (ITW Food Equipment Group) |
|---|---|
| Model | VSP100 |
| Xuất xứ | Hoa Kỳ (USA) |
| Phân loại thiết bị | Bếp Hầm Chân Thấp |
| Dòng sản phẩm | Gas Stock Pot Range |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | Gas (LPG / Gas tự nhiên) |
| Công suất / Mức tiêu thụ | 110,000 BTU/hr |
| Dung tích / Khổ thao tác | Đặt được nồi hầm lớn đến 150 Lít |
| Kích thước phủ bì (R x S x C) | 457 x 622 x 457 mm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Vật liệu cấu tạo | Thép không gỉ Inox cao cấp (Lòng nồi Inox 316 đối với Kettles) |
| Tiêu chuẩn chứng nhận | NSF, CSA, ASME Code, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Bếp Hầm Thấp Dùng Gas Vulcan VSP100 (2 Vòng Lửa Độc Lập, Kiềng Gang Đúc Chịu Nồi Hầm Lớn, 110,000 BTU/hr) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình vận hành ẩm thực và dinh dưỡng quy mô lớn:
- Bếp ăn canteen bệnh viện, canteen quân đội: hầm xương nấu nước dùng canh cho hàng ngàn suất ăn.
- Nhà hàng phở bò, bún bò Huế, lẩu nước dùng hầm xương quy mô lớn.
- Khu bếp nấu nước dùng trung tâm của chuỗi nhà hàng ẩm thực Á – Âu.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Vulcan tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!