Giới Thiệu Máy Gọt Vỏ Khoai Tây & Củ Quả Hobart 6115 (Mẻ 7 kg / 15 lbs)
Máy Gọt Vỏ Khoai Tây & Củ Quả Hobart 6115 (Mẻ 7 kg / 15 lbs) là dòng máy gọt vỏ khoai tây và củ quả công nghiệp để bàn của Hobart (Hoa Kỳ), thiết kế chuyên phục vụ các nhà hàng và cơ sở F&B có nhu cầu sơ chế vừa và nhỏ.
Với sức chứa 15 lbs (~7 kg khoai tây mỗi mẻ), đĩa mài carborundum siêu cứng của Hobart 6115 gọt sạch lớp vỏ mỏng chỉ trong vòng 1 – 3 phút với tỷ lệ hao hụt thịt củ cực thấp, tiết kiệm hàng giờ gọt củ bằng dao thủ công.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Gọt sạch vỏ mẻ 7 kg khoai tây chỉ trong 1 – 3 phút:: Năng suất vượt bậc, loại bỏ hoàn toàn nhân công gọt tay chậm chạp và tốn kém.
- Đĩa mài Silicon Carbide phủ hạt Carborundum siêu bền:: Lớp mài ma sát công nghệ cao bào mỏng đều lớp vỏ ngoài mà không khoét sâu vào thịt khoai tây.
- Vòi cấp nước xả rửa tự động tích hợp:: Dòng nước liên tục cuốn trôi lớp vỏ vụn theo ống xả ra ngoài, củ khoai sau khi gọt trắng sạch tinh tươm.
- Thân máy hợp kim nhôm đúc nguyên khối:: Chống gỉ sét, kết cấu nắp đậy trong suốt dễ quan sát độ sạch của củ bên trong.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | 6115 |
|---|---|
| Thương hiệu | Hobart (Hoa Kỳ) |
| Xuất xứ | United States |
| Khả năng gọt mỗi mẻ | 15 lbs (~7 kg khoai tây / cà rốt) |
| Thời gian gọt mỗi mẻ | 1 – 3 phút |
| Công suất motor | 1/3 HP (0.25 kW) |
| Nguồn điện | 220-240 V / 50 Hz / 1 Pha |
| Kích thước (R x S x C) | 420 x 480 x 580 mm |
| Trọng lượng | 32 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Gọt Vỏ Khoai Tây & Củ Quả Hobart 6115 (Mẻ 7 kg / 15 lbs) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Quán ăn nhanh, tiệm gà rán, quán burger làm khoai tây chiên tươi (Fresh Fries).
- Nhà hàng món Âu, quán Steakhouse làm khoai tây nghiền Mashed Potato.
- Bếp trường mầm non, căn tin bệnh viện.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hobart tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Hobart (Hoa Kỳ).
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao được đào tạo bài bản, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!