Máy Cán Bột Bánh Pizza Sammic DF-40P (Đường Kính Bánh Ø260 Đến 400mm, Hai Trục Cán Song Song)

Giới Thiệu Máy Cán Bột Bánh Pizza Sammic DF-40P (Đường Kính Bánh Ø260 Đến 400mm, Hai Trục Cán Song Song)

Máy Cán Bột Bánh Pizza Sammic DF-40P (Đường Kính Bánh Ø260 Đến 400mm, Hai Trục Cán Song Song) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Máy Cán Bột Bánh Pizza Sammic DF-40P sở hữu thiết kế độc đáo với hai cặp trục con lăn bố trí song song thẳng đứng (Parallel rollers), cho phép cán tạo hình các đế bánh pizza hình chữ nhật, hình oval hoặc đế bánh pizza dài (Pizza al Taglio / Pizza Romana) cũng như bánh mì dẹt pita đường kính Ø 260 mm đến 400 mm một cách hoàn hảo.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Thiết kế trục con lăn song song cho phép cán các loại bột định hình chữ nhật cho khay nướng bánh dài hoặc bánh mì pita Trung Đông.:Thiết kế trục con lăn song song cho phép cán các loại bột định hình chữ nhật cho khay nướng bánh dài hoặc bánh mì pita Trung Đông.
• Xử lý linh hoạt độ dày bột từ siêu mỏng giòn đến đế dày bánh mì focaccia nhờ cơ cấu chốt chỉnh cữ chuẩn xác từng milimet.:Xử lý linh hoạt độ dày bột từ siêu mỏng giòn đến đế dày bánh mì focaccia nhờ cơ cấu chốt chỉnh cữ chuẩn xác từng milimet.
• Động cơ truyền động bánh răng chịu tải cao vận hành êm ái, không bị trượt đai khi cán các khối bột lạnh có độ đàn hồi lớn.:Động cơ truyền động bánh răng chịu tải cao vận hành êm ái, không bị trượt đai khi cán các khối bột lạnh có độ đàn hồi lớn.
• Lồng chắn bảo vệ trong suốt bằng Plexiglass an toàn, tự động ngắt điện khi có vật thể lạ chạm vào khe nạp bột.:Lồng chắn bảo vệ trong suốt bằng Plexiglass an toàn, tự động ngắt điện khi có vật thể lạ chạm vào khe nạp bột.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Máy Cán Bột Bánh Pizza Sammic DF-40P (Đường Kính Bánh Ø260 Đến 400mm, Hai Trục Cán Song Song) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.