Máy Cắt Khoai Tây Chiên Sợi Định Hình Sammic CF-5 (Thủ Công, 100-150 kg/h)

Giới Thiệu Máy Cắt Khoai Tây Chiên Sợi Định Hình Sammic CF-5 (Thủ Công, 100-150 kg/h)

Máy Cắt Khoai Tây Chiên Sợi Định Hình Sammic CF-5 (Thủ Công, 100-150 kg/h) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Máy Cắt Khoai Tây Chiên Sợi Định Hình Sammic CF-5 là thiết bị sơ chế rau củ chuyên nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha, được chứng nhận đạt chuẩn quốc tế CE và NSF. Thiết bị chuyên dùng để cắt thái củ khoai tây thành các thanh sợi que dài đồng đều tăm tắp (French Fries) với năng suất ấn tượng từ 100 đến 150 kg/giờ, giúp các nhà hàng thức ăn nhanh, bếp ăn công nghiệp và chuỗi burger tiết kiệm hàng giờ chuẩn bị nguyên liệu mỗi ngày.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Cơ chế đòn bẩy trợ lực công thái học: Tay đòn kéo dài kết hợp hệ thống khớp trượt mượt mà giúp ép củ khoai qua cụm dao nhẹ nhàng, không tốn sức, bảo toàn nguyên vẹn thớ củ không bị dập nát tiết nhiều tinh bột.
• Cụm dao cắt thay thế linh hoạt: Tùy biến độ dày lát cắt theo nhu cầu menu với các bộ dao và bàn đẩy quy cách 8 mm, 10 mm hoặc 12 mm bằng thép không gỉ sắc bén.
• Thân máy hợp kim đúc cao cấp: Thân máy bằng hợp kim nhôm đúc nguyên khối chống gỉ sét, toàn bộ ốc vít chốt nối bằng thép không gỉ Inox, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.
• Chân đế giác hút chân không chống trượt: 4 chân đế cao su hút chân không bám dính chắc chắn vào bàn thao tác inox, giữ máy hoàn toàn cố định trong suốt quá trình vận hành liên tục.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Máy Cắt Khoai Tây Chiên Sợi Định Hình Sammic CF-5 (Thủ Công, 100-150 kg/h) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh (Fast Food), tiệm gà rán, quán burger và steakhouse.
• Bếp nhà hàng Âu – Á, quán bia craft, pub & bistro phục vụ khoai tây chiên giòn tươi mỗi ngày.
• Bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học quốc tế, xưởng sơ chế nông sản quy mô vừa.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.