Giới Thiệu Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Sammic SH-182 (Lưỡi Cưa 1820mm, Cắt Dày Đến 180mm)
Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Sammic SH-182 (Lưỡi Cưa 1820mm, Cắt Dày Đến 180mm) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Sammic SH-182 là model máy cưa xương công suất lớn với dải lưỡi cưa dài 1820 mm, tốc độ cắt 16 m/giây và chiều cao họng cắt lên tới 249 mm (cắt dày tối đa 180 mm). Thiết bị chuyên dùng cho các siêu thị, xưởng pha lóc thịt tươi sống và nhà máy chế biến thủy hải sản đông lạnh cần tốc độ cưa nhanh và độ chuẩn xác tuyệt đối.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Chiều cao họng cắt 249 mm và lưỡi cưa dài 1820 mm cho phép cưa các tảng xương đùi bò, sườn cừu nguyên tảng kích thước lớn.:Chiều cao họng cắt 249 mm và lưỡi cưa dài 1820 mm cho phép cưa các tảng xương đùi bò, sườn cừu nguyên tảng kích thước lớn.
- Bàn cắt Inox dày dặn có rãnh thoát mạt cưa thông minh, hỗ trợ đẩy trượt các khối thịt nặng hàng chục kg nhẹ nhàng.:Bàn cắt Inox dày dặn có rãnh thoát mạt cưa thông minh, hỗ trợ đẩy trượt các khối thịt nặng hàng chục kg nhẹ nhàng.
- Động cơ công nghiệp 750W tích hợp phanh hãm dừng lưỡi cưa tức thì trong 3 giây khi nhấn nút tắt máy an toàn.:Động cơ công nghiệp 750W tích hợp phanh hãm dừng lưỡi cưa tức thì trong 3 giây khi nhấn nút tắt máy an toàn.
- Toàn bộ kết cấu máy đạt tiêu chuẩn an toàn lao động và vệ sinh nghiêm ngặt nhất của Liên minh Châu Âu CE.:Toàn bộ kết cấu máy đạt tiêu chuẩn an toàn lao động và vệ sinh nghiêm ngặt nhất của Liên minh Châu Âu CE.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | SH-182 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Chiều dài lưỡi cưa | 1820 mm x 16 mm |
| Chiều cao họng cắt | 249 mm |
| Độ dày lát cắt tối đa | 180 mm |
| Điện áp 1 Pha (230V / 50Hz) | 950 W |
| Điện áp 3 Pha (400V / 50Hz) | 1150 W |
| Vòng tua động cơ | 1450 rpm |
| Tốc độ lưỡi cưa | 16 m/seg |
| Kích thước mặt bàn làm việc | 400 mm x 470 mm |
| Chiều rộng phủ bì | 435 mm |
| Chiều sâu phủ bì | 470 mm |
| Chiều cao phủ bì | 958 mm |
| Trọng lượng tịnh | 35 kg |
| Độ ồn khi vận hành (khoảng cách 1m) | 79 dB(A) |
| Kích thước đóng kiện | 600 x 530 x 1200 mm |
| Trọng lượng đóng kiện | 50 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Sammic SH-182 (Lưỡi Cưa 1820mm, Cắt Dày Đến 180mm) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
