Giới Thiệu Máy Gọt Vỏ Khoai Tây Đa Năng Có Cổng Phụ Kiện Sammic PPC-6+ (6 kg/Mẻ)
Máy Gọt Vỏ Khoai Tây Đa Năng Có Cổng Phụ Kiện Sammic PPC-6+ (6 kg/Mẻ) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Gọt Vỏ Khoai Tây Đa Năng Có Cổng Phụ Kiện Sammic PPC-6+ (6 kg/Mẻ) là bước cải tiến đột phá của Sammic khi trang bị thêm cổng truyền động phụ kiện (Auxiliary Attachment Drive) ngay trên đầu máy gọt vỏ khoai tây 6 kg.
Bên cạnh chức năng bóc sạch vỏ khoai tây và cà rốt với năng suất 120-150 kg/h, cổng phụ kiện của PPC-6+ cho phép kết nối trực tiếp với đầu máy cắt thái rau củ quả hoặc cối nghiền, biến thiết bị thành một trạm sơ chế tổng hợp đa năng mà không cần mua thêm máy cắt riêng biệt.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Cổng truyền động trục phụ kiện Attachment Drive: Mở rộng kết nối linh hoạt với đầu cắt lát rau củ quả Sammic, gọt vỏ xong là chuyển sang thái lát hoặc cắt sợi ngay tại chỗ.
- Năng suất bóc vỏ 6 kg/mẻ (120-150 kg/h): Ứng dụng đĩa nhám silicon carbide mài mòn chuẩn xác, bóc vỏ sạch sẽ trong vòng 2-3 phút.
- Động cơ tải nặng truyền động kép: Truyền lực đồng thời cho đĩa gọt đáy buồng và cổng cắm phụ kiện trên nóc máy mà không làm giảm công suất.
- Thân nhôm đúc nguyên khối chuẩn HACCP: Bền bỉ, chống gỉ sét, bo tròn góc cạnh không tạo góc tích tụ vi sinh vật.
- Hẹn giờ tự động 0 – 6 phút: Vận hành chuẩn hóa theo quy trình chế biến của bếp công nghiệp.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | PPC-6+ |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Chức năng chính | Gọt vỏ củ quả + Cổng kết nối phụ kiện sơ chế rau củ |
| Năng suất theo mẻ | 6 kg / mẻ |
| Năng suất theo giờ | 120 kg – 150 kg / giờ |
| Hẹn giờ hoạt động | 0 – 6 phút |
| Cổng truyền động phụ kiện | Có (Tích hợp trên thân máy) |
| Trọng lượng tịnh | 37 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Gọt Vỏ Khoai Tây Đa Năng Có Cổng Phụ Kiện Sammic PPC-6+ (6 kg/Mẻ) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Bếp nhà hàng khách sạn cần trạm sơ chế tích hợp ‘gọt vỏ – thái lát’ tiết kiệm diện tích.
- Bếp ăn trường học quốc tế, bệnh viện cần sơ chế củ quả tươi đa dạng mỗi ngày.
- Xưởng chế biến đồ ăn liền, suất ăn đóng hộp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
