Máy Làm Đá Nugget Tinh Khiết Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB-B-501SA (Dạng Module Ghép Thùng Chứa B-501SA, 730 kg/24h)

Giới Thiệu Máy Làm Đá Nugget Tinh Khiết Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB-B-501SA (Dạng Module Ghép Thùng Chứa B-501SA, 730 kg/24h)

Máy Làm Đá Nugget Tinh Khiết Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB-B-501SA (Dạng Module Ghép Thùng Chứa B-501SA, 730 kg/24h) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hoshizaki (xuất xứ Nhật Bản (Japan)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Thiết bị tạo ra dòng đá viên nhai Nugget (Cubelet / Chewblet Ice) độc đáo được nén ép định hình giòn xốp với tỷ lệ 88% đá nén cứng và 12% nước. Cấu trúc đá hạt nhỏ xốp mềm dễ nhai, có khả năng ngấm trọn hương vị của si-rô, cà phê, trà sữa và cocktail mà không làm loãng nhanh đồ uống, mang lại trải nghiệm thưởng thức thú vị cho thực khách. Thiết bị vận hành trên nguyên lý ép đùn trục xoắn không dầu mỡ, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất của tiêu chuẩn y tế và F&B quốc tế.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Đá viên nhai Nugget mềm xốp giòn (Chewblet Ice): Tỷ lệ 88% đá nén cứng và 12% nước, dễ nhai, giữ trọn vẹn hương vị si-rô, trà sữa và cocktail mà không làm biến đổi vị.
• Cơ chế ép đùn trục xoắn không dầu mỡ: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe, đạt chứng nhận quốc tế NSF và HACCP.
• Hiệu suất chuyển đổi nước thành đá tối đa: Giảm thiểu tối đa lượng nước thải dư thừa, tiết kiệm chi phí vận hành hàng tháng cho quán.
• Cấu trúc máy nén tiết kiệm năng lượng: Vận hành êm ái, độ ồn thấp, phù hợp bố trí trực tiếp trong khu vực quầy bar phục vụ khách.
• Lưới lọc không khí tháo lắp vệ sinh dễ dàng: Bảo vệ dàn ngưng khỏi bụi bẩn, kéo dài tuổi thọ cụm máy nén và quạt tản nhiệt.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Máy Làm Đá FM-1000AKE-N-SB-B-501SA NUGGET, MODULAR Hoshizaki là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hoshizaki tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.