Giới Thiệu Bếp Nấu Mì Pasta Công Nghiệp Dùng Gas Chân Đứng Giorik CPG946 (Unika 900, 2 Hộc 40+40L)
Bếp Nấu Mì Pasta Công Nghiệp Dùng Gas Chân Đứng Giorik CPG946 (Unika 900, 2 Hộc 40+40L) là thiết bị luộc mì pasta, mì ramen, udon và bún phở chuyên nghiệp được thiết kế tối ưu cho các nhà hàng ẩm thực và khách sạn cao cấp. Lòng bồn luộc được dập sâu nguyên khối từ thép không gỉ Inox AISI 316 siêu bền, có khả năng kháng rỗ và chống ăn mòn hóa học hoàn hảo trước nước muối sôi liên tục trong suốt nhiều năm vận hành.
Hệ thống xả tràn bọt tinh bột (Starch Skimming) liên tục đẩy lớp bọt tinh bột nổi lên trên trôi thẳng vào rãnh thoát nước, giữ cho nước luộc luôn sạch trong và ngăn chặn tình trạng sôi trào nước ra ngoài sàn bếp. Kết hợp vòi cấp nước sạch tích hợp sẵn trên thành bếp và van xả đáy đường kính lớn, thiết bị giúp đầu bếp thao tác bổ sung nước ngọt và xả cạn nước sôi nhanh chóng, an toàn.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Thùng luộc dập Inox AISI 316 siêu bền: Kháng axit và muối ăn tuyệt hảo, chống hiện tượng ăn mòn lỗ rỗ bề mặt khi đun sôi liên tục quanh năm.
- Hệ thống xả tràn bọt tinh bột (Starch Skimming): Rãnh tràn thông minh liên tục gạt lớp bọt tinh bột ra đường thoát nước, giữ nước luộc trong sạch và không bị sôi trào.
- Vòi cấp nước & van xả đáy nhanh: Dễ dàng bổ sung nước ngọt trực tiếp vào bồn và xả cạn nước sôi an toàn sau ca phục vụ.
- Cụm giỏ luộc Inox tay cầm cách nhiệt: Bố trí linh hoạt giỏ lớn, giỏ vừa và giỏ nhỏ, phục vụ luộc cùng lúc nhiều đơn hàng mì Ý, ramen, udon nhanh chóng.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Giorik |
|---|---|
| Model | CPG946 |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Dòng sản phẩm | Giorik Unika 900 Heavy Duty |
| Nguồn năng lượng | Gas (Khí đốt tự nhiên LPG / NG) |
| Kiểu lắp đặt | Chân đứng tủ mở (On Open Base Cabinet) |
| Dung tích bồn luộc | 2 x 40 Lít (Tổng 80L) |
| Vật liệu lòng bồn | Inox AISI 316 kháng ăn mòn muối mặn |
| Hệ thống thoát bọt tinh bột | Tích hợp rãnh tràn (Starch Skimming) tự động |
| Kích thước phủ bì (R x S x C) | 800 x 900 x 900 mm |
| Vật liệu kết cấu | Thép không gỉ Inox AISI 304 tiêu chuẩn công nghiệp |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Bếp Nấu Mì Pasta Công Nghiệp Dùng Gas Chân Đứng Giorik CPG946 (Unika 900, 2 Hộc 40+40L) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine dining, khách sạn 4-5 sao, resort nghỉ dưỡng cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế.
- Khu bếp mở (Show Kitchen), quầy bar lounge, bistro phong cách Âu – Á và chuỗi F&B chuyên nghiệp.
- Trung tâm hội nghị tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp và canteen doanh nghiệp quy mô lớn đòi hỏi công suất liên tục.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Giorik tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!