Chụp Hút Ngưng Tụ & Lọc Khử Khói Mùi RATIONAL UltraVent Plus Cho Lò 6-1/1 & 10-1/1

Giới Thiệu Chụp Hút Ngưng Tụ & Lọc Khử Khói Mùi RATIONAL UltraVent Plus Cho Lò 6-1/1 & 10-1/1

Chụp Hút Ngưng Tụ & Lọc Khử Khói Mùi RATIONAL UltraVent Plus Cho Lò 6-1/1 & 10-1/1 là dòng thiết bị bếp công nghiệp đỉnh cao được nghiên cứu, phát triển và chế tạo bởi tập đoàn RATIONAL (xuất xứ CHLB Đức (Germany)) — thương hiệu dẫn đầu thế giới với hơn 50 năm độc tôn trong lĩnh vực thiết bị nhiệt ẩm thực chuyên nghiệp dành cho nhà hàng, khách sạn 5 sao, trung tâm hội nghị tiệc cưới và hệ thống bếp ăn cao cấp.

Chụp hút ngưng tụ và lọc khử mùi RATIONAL UltraVent / UltraVent Plus là giải pháp cách mạng giải phóng thiết bị nấu khỏi hệ thống đường ống thông gió phức tạp ngoài trời. Thiết bị ngưng tụ hơi nước và lọc sạch khói mùi ngay tại chỗ, giúp chủ đầu tư linh hoạt đặt lò ở bất kỳ vị trí nào trong nhà hàng hoặc trung tâm thương mại:

Ưu Điểm Công Nghệ Không Cần Ống Gió (Ductless)

• Công nghệ ngưng tụ hơi nước thông minh: Ngưng tụ triệt để lượng hơi ẩm nóng thoát ra khi mở cửa lò và qua ống xả, xả trực tiếp nước ngưng vào đường thoát của lò.
• Lọc khói khử mùi đa tầng (Dòng UltraVent Plus): Trang bị thêm cụm màng lọc than hoạt tính và màng lọc khói tĩnh điện chuyên dụng, khử sạch hoàn toàn mùi dầu mỡ và khói nướng khó chịu.
• Lý tưởng cho mô hình bếp mở (Front-Cooking): Giữ không gian quầy line, tiệm bánh siêu thị và sảnh ăn luôn trong lành, không bị ám khói hay nóng bức vào thực khách.
• Tự động đồng bộ với lò nướng: Quạt hút tự động điều chỉnh tốc độ theo chu trình hoạt động của lò và tăng tốc tối đa khi mở cửa lò để gom sạch luồng khí nóng.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế Trong Gian Bếp Horeca

Sản phẩm Chụp Hút Ngưng Tụ & Lọc Khử Khói Mùi RATIONAL UltraVent Plus Cho Lò 6-1/1 & 10-1/1 là giải pháp đầu tư chiến lược mang lại lợi nhuận cao cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Nhà hàng tại các trung tâm thương mại (Mall), tầng hầm tòa nhà cao tầng nơi không được phép đục tường lắp ống thông gió.
• Quầy bếp mở (Front Cooking), quầy bánh nướng siêu thị, tiệm tiện lợi, cửa hàng thức ăn nhanh.
• Bếp showroom biểu diễn nấu ăn hoặc trung tâm đào tạo ẩm thực chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Kỹ Thuật Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca tự hào là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối chính hãng các dòng thiết bị bếp công nghiệp RATIONAL hàng đầu tại Việt Nam:

• Cam kết 100% chính hãng: Cung cấp đầy đủ chứng chỉ xuất xứ (CO) và chứng chỉ chất lượng (CQ) từ nhà máy RATIONAL AG CHLB Đức.
• Tư vấn giải pháp chuyên sâu: Khảo sát thực tế mặt bằng, tính toán công suất tải điện/gas và bố trí thiết bị theo tiêu chuẩn bếp 1 chiều HACCP.
• Chuyển giao công nghệ ẩm thực: Đầu bếp chuyên gia (Chef RATIONAL) của SaigonHoreca trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật nấu, tối ưu hóa thực đơn và lập trình lò tại bếp của quý khách.
• Bảo hành & Linh kiện sẵn có: Đội ngũ kỹ sư được đào tạo chứng chỉ RATIONAL Certified Service Partner, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng phục vụ 24/7.