Giới Thiệu Tủ Hâm Nóng & Hoàn Nhiệt Thực Phẩm Tự Động Fujimak Reheating Cabinet
Tủ Hâm Nóng & Hoàn Nhiệt Thực Phẩm Tự Động Fujimak Reheating Cabinet là giải pháp tự động hóa và công nghệ nhà bếp thông minh của thương hiệu Fujimak (Nhật Bản), Tủ hâm nóng hoàn nhiệt thực phẩm tự động kiểm soát vi khí hậu.
Fujimak Reheating Cabinet là thiết bị cốt lõi trong mô hình bếp hiện đại Cook-Chill (Nấu – Hạ nhiệt – Hoàn nhiệt). Tủ sử dụng hơi nước bão hòa kết hợp luồng khí đối lưu nhẹ nhàng để hâm nóng thực phẩm đã chế biến sẵn từ trạng thái lạnh lên nhiệt độ thưởng thức nóng sốt (trên 75°C) mà không làm khô mặt thức ăn, không làm nhừ rau củ hay biến đổi hương vị tươi ngon ban đầu của món ăn.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Công nghệ hoàn nhiệt vi khí hậu: Kết hợp cân bằng giữa độ ẩm hơi nước và nhiệt độ đối lưu giữ trọn độ ẩm và màu sắc món ăn.
- Năng suất phục vụ tiệc cực lớn: Hâm nóng đồng loạt hàng trăm đĩa thức ăn cùng lúc sẵn sàng dọn tiệc trong vòng 15-20 phút.
- Cấu trúc inox cách nhiệt dày dặn: Bảo ôn foam polyurethane dày giữ nhiệt tối đa, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
- Hệ điều khiển cảm ứng dễ sử dụng: Lập trình sẵn các chương trình hoàn nhiệt cho thịt bò, cá, rau củ và tinh bột.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | 001423 |
|---|---|
| Xuất xứ | Nhật Bản (Japan) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | Không dùng năng lượng gia nhiệt (Thiết bị cơ khí / Vệ sinh) |
| Thương hiệu | Fujimak (Nhật Bản) |
| Công nghệ | Tự động hóa thông minh / Nền tảng IoT Nhật Bản |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Tủ Hâm Nóng & Hoàn Nhiệt Thực Phẩm Tự Động Fujimak Reheating Cabinet là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Bếp ăn công nghiệp, bếp trung tâm (Central Kitchen) và chuỗi F&B hiện đại.
- Khách sạn, trung tâm hội nghị tiệc cưới và khu nghỉ dưỡng cao cấp.
- Nhà máy chế biến thực phẩm và bếp ăn suất ăn hàng không.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Fujimak tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
