Giới Thiệu Lò Hấp Nướng Đa Năng Nhỏ Gọn (Slim) Cảm Ứng Giorik Kore MiniTouch KNM101W
Lò Hấp Nướng Đa Năng Nhỏ Gọn (Slim) Cảm Ứng Giorik Kore MiniTouch KNM101W là giải pháp mang tính cách mạng của Giorik (Italy) dành cho các không gian bếp hiện đại có diện tích hạn chế nhưng không chấp nhận đánh đổi hiệu suất chế biến ẩm thực đỉnh cao. Với thiết kế thân lò Slim siêu gọn (bề ngang chỉ 519 mm), lò dễ dàng tích hợp vào mọi layout bếp mở, quầy bar hoặc gian bếp cao cấp.
Đột Phá Kỹ Thuật Dòng Giorik Kore Slim
- Kích thước Slim 519mm tối ưu không gian: Tiết kiệm tới 30-40% diện tích sàn so với các dòng lò hấp nướng truyền thống cùng dung tích khay nướng.
- Công nghệ vi sương Meteo System: Kiểm soát hơi ẩm chuẩn xác từng 1%, bảo toàn tối đa màu sắc tươi sáng và cấu trúc mềm mọng của nguyên liệu thực phẩm.
- Hệ thống cảm ứng thông minh: Cung cấp lượng hơi nước dồi dào, kiểm soát nhiệt độ buồng nấu cực kỳ ổn định.
- Giao diện cảm ứng Touch Screen trực quan: Điều khiển đơn giản, cài đặt chương trình nhanh chóng và hỗ trợ kết nối quản lý hiện đại.
- Tự động rửa buồng nướng (Automatic Washing): Giúp tiết kiệm nhân lực dọn rửa cuối ngày và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Ứng Dụng Thực Tế
Cấu hình 10 Khay GN 1/1 (Dùng Điện) là giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng fine dining, bistro, quán cà phê cao cấp phục vụ đồ ăn nóng, và chuỗi F&B chuyên nghiệp. Phân phối chính hãng bởi SaigonHoreca.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Giorik |
|---|---|
| Model / Mã máy | KNM101W |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | electric |
| Sức chứa | 10 GN 1/1 |
| Công Suất Buồng Nấu | 13.2 kW |
| Tổng Công Suất điện | 13.8 kW |
| Tần Số | 50/60 Hz |
| Kích Thước (WxDxH) | 519 x 806 x 1010 mm |
| Trọng lượng | 98 kg |
