Giới Thiệu Máy Thái Thịt Chín Tự Động Đa Năng Hobart HS8N (CleanCut, Khóa An Toàn Kép)
Máy Thái Thịt Chín Tự Động Đa Năng Hobart HS8N (CleanCut, Khóa An Toàn Kép) là phiên bản nâng cấp của dòng máy cắt lát tự động Hobart HS Series, kết hợp giữa hệ thống khóa an toàn kép và vành bảo vệ lưỡi dao cố định nguyên khối.
Thiết bị là giải pháp bền vững cho các bếp thương mại đòi hỏi thiết bị phải chịu được cường độ sử dụng liên tục nhiều ca làm việc mỗi ngày mà vẫn duy trì độ chính xác tuyệt đối.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Khóa an toàn kép điện tử và cơ học:: Tự động khóa bàn trượt ở cữ số 0 khi dừng máy, đảm bảo mép lưỡi dao luôn được che chắn hoàn toàn.
- Vành bảo vệ lưỡi liền khối bằng hợp kim đặc chủng:: Không có khe hở tích tụ dầu mỡ, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh HACCP nghiêm ngặt.
- Motor truyền động bánh răng xoắn kín nước:: Hoạt động cực kỳ êm ái, mô-men xoắn cao không bị ghì chậm khi thái tảng thịt bò đông lạnh nhẹ.
- Cần ép giữ thịt đa điểm công thái học:: Giữ chặt khúc thịt từ đầu đến lát cắt cuối cùng, giảm tỷ lệ mẩu thịt vụn thừa xuống dưới 1%.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | HS8N |
|---|---|
| Thương hiệu | Hobart (Hoa Kỳ) |
| Xuất xứ | United States |
| Đường kính lưỡi dao | 13 inch (~330 mm) |
| Công suất motor | 1/2 HP (0.37 kW) |
| Chế độ cắt | Tự động & Thủ công |
| Nguồn điện | 220-240 V / 50 Hz / 1 Pha |
| Kích thước (R x S x C) | 770 x 780 x 680 mm |
| Trọng lượng | 65 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Thái Thịt Chín Tự Động Đa Năng Hobart HS8N (CleanCut, Khóa An Toàn Kép) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống chuỗi nhà hàng lẩu nướng BBQ, quầy Delicatessen cao cấp.
- Xưởng sơ chế suất ăn công nghiệp, bếp khách sạn 4-5 sao.
- Trung tâm phân phối thịt nguội và phô mai đóng gói.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hobart tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Hobart (Hoa Kỳ).
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao được đào tạo bài bản, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!