Giới Thiệu Nồi Nấu Chậm Sous-Vide Kèm Bể Nước Kỹ Thuật Số Sammic SVC-28 (28 Lít, Unstirred Digital Bath)
Nồi Nấu Chậm Sous-Vide Kèm Bể Nước Kỹ Thuật Số Sammic SVC-28 (28 Lít, Unstirred Digital Bath) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Nồi Nấu Chậm Sous-Vide Kèm Bể Nước Kỹ Thuật Số Sammic SVC-28 sở hữu dung tích lòng bồn rộng rãi 28 lít, cho phép chứa đồng thời nhiều phần thực phẩm hút chân không kích thước lớn như đùi cừu, sườn bò to bản hay ức vịt. Công nghệ gia nhiệt tĩnh kiểm soát điện tử đem lại môi trường nấu hoàn toàn yên tĩnh, tiết kiệm điện năng và tối ưu độ chín mềm thơm ngon của từng món ăn.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Dung tích lòng bồn lớn 28 lít làm từ thép không gỉ cao cấp, dễ dàng bố trí các giá chia ngăn giữ các túi chân không tách biệt.:Dung tích lòng bồn lớn 28 lít làm từ thép không gỉ cao cấp, dễ dàng bố trí các giá chia ngăn giữ các túi chân không tách biệt.
- Gia nhiệt đáy tĩnh đồng đều, triệt tiêu tiếng ồn của cánh bơm và loại bỏ hoàn toàn nguy cơ rách mép túi chân không.:Gia nhiệt đáy tĩnh đồng đều, triệt tiêu tiếng ồn của cánh bơm và loại bỏ hoàn toàn nguy cơ rách mép túi chân không.
- Bộ vi xử lý PID điều nhiệt thông minh ngăn ngừa hiện tượng vọt nhiệt quá ngưỡng, duy trì mức nhiệt cài đặt ổn định tuyệt đối.:Bộ vi xử lý PID điều nhiệt thông minh ngăn ngừa hiện tượng vọt nhiệt quá ngưỡng, duy trì mức nhiệt cài đặt ổn định tuyệt đối.
- Tích hợp vòi xả đáy Inox có khóa an toàn giúp xả cạn nước nhanh chóng mà không cần bưng bê bồn nặng.:Tích hợp vòi xả đáy Inox có khóa an toàn giúp xả cạn nước nhanh chóng mà không cần bưng bê bồn nặng.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | SVC-28 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Dung tích định mức | 28 L |
| Kích thước lọt lòng | 300x505x200 mm |
| Kích thước phủ bì | 332x652x290 mm |
| Công suất định mức | 1500 W |
| Dải nhiệt độ làm việc | 5-95C |
| Nguồn điện cấp | 230V/50-60Hz/1 pha |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Nồi Nấu Chậm Sous-Vide Kèm Bể Nước Kỹ Thuật Số Sammic SVC-28 (28 Lít, Unstirred Digital Bath) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!