Giới Thiệu Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-60 (Cối Inox 60 Lít, Bột Khô 30 kg, 2 Tốc Độ)
Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-60 (Cối Inox 60 Lít, Bột Khô 30 kg, 2 Tốc Độ) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-60 là model máy nhào bột càng xoắn cỡ lớn nhất của Sammic với dung tích cối 60 lít, tải trọng nhồi tới 30 kg bột khô (48 kg bột ướt) và động cơ 2 cấp tốc độ công suất 2600W. Máy đáp ứng sản lượng công nghiệp cho các lò bánh mì lò gạch truyền thống, tiệm bánh pizza chuỗi và nhà máy chế biến vỏ bánh ngọt.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Cối Inox cực đại 60 lít xử lý khối bột khổng lồ tới 48 kg mỗi mẻ, cắt giảm mạnh mẽ số lần nhồi bột trong mỗi ca sản xuất.:Cối Inox cực đại 60 lít xử lý khối bột khổng lồ tới 48 kg mỗi mẻ, cắt giảm mạnh mẽ số lần nhồi bột trong mỗi ca sản xuất.
- Hai cấp tốc độ chuyển đổi linh hoạt: tốc độ chậm trộn đều nguyên liệu và tốc độ nhanh phát triển cấu trúc thớ bột.
- Động cơ ba pha 2600W mạnh mẽ kết hợp hệ thống bánh răng tải nặng ngập dầu hoạt động liên tục êm ái.:Động cơ ba pha 2600W mạnh mẽ kết hợp hệ thống bánh răng tải nặng ngập dầu hoạt động liên tục êm ái.
- Trang bị đồng hồ hẹn giờ kỹ thuật số tự động chuyển tốc độ và ngắt máy khi hoàn thành chu trình nhào.:Trang bị đồng hồ hẹn giờ kỹ thuật số tự động chuyển tốc độ và ngắt máy khi hoàn thành chu trình nhào.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | AM-60 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Dung tích cối trộn | 60 lít |
| Khối lượng xử lý mỗi mẻ | 12 – 48 kg |
| Lượng bột khô tối đa (tỷ lệ 50% nước) | 30 kg |
| Nguồn điện 2 cấp tốc độ | 1500 W / 2200 W |
| Kích thước cối trộn | 500 mm x 315 mm |
| Chiều rộng phủ bì | 540 mm |
| Chiều sâu phủ bì | 950 mm |
| Chiều cao phủ bì | 915 mm |
| Trọng lượng tịnh | 147 kg |
| Cấp bảo vệ chống nước (IP) | 55 |
| Kích thước đóng kiện | 590 x 1020 x 950 mm |
| Trọng lượng đóng kiện | 161 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-60 (Cối Inox 60 Lít, Bột Khô 30 kg, 2 Tốc Độ) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
