Giới Thiệu Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-50 / AME-50 (Cối Inox 48 Lít, Bột Khô 25 kg)
Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-50 / AME-50 (Cối Inox 48 Lít, Bột Khô 25 kg) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-50 / AME-50 trang bị cối Inox dung tích 48 lít với khả năng nhồi tới 25 kg bột khô (40 kg bột ướt) mỗi lần trộn. Đây là cỗ máy chủ lực cho các xưởng bánh mì công nghiệp và chuỗi bánh ngọt quy mô lớn nhờ sự kết hợp giữa công suất mô tơ mạnh mẽ và độ bền bỉ cơ khí tuyệt đối.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Dung tích cối 48 lít xử lý tới 25 kg bột khô, đáp ứng sản lượng hàng ngàn ổ bánh mì mỗi ngày cho chuỗi cửa hàng.:Dung tích cối 48 lít xử lý tới 25 kg bột khô, đáp ứng sản lượng hàng ngàn ổ bánh mì mỗi ngày cho chuỗi cửa hàng.
- Càng xoắn Inox đặc chịu mô-men xoắn cực hạn, nhào trộn đồng đều từ mẻ bột đầu tiên đến mẻ bột cuối cùng trong ngày.:Càng xoắn Inox đặc chịu mô-men xoắn cực hạn, nhào trộn đồng đều từ mẻ bột đầu tiên đến mẻ bột cuối cùng trong ngày.
- Hộp số truyền động bánh răng thép ngập dầu giúp triệt tiêu tiếng ồn và duy trì hiệu suất truyền lực tối đa 98%.:Hộp số truyền động bánh răng thép ngập dầu giúp triệt tiêu tiếng ồn và duy trì hiệu suất truyền lực tối đa 98%.
- Khung máy kết cấu thép dày dặn hấp thụ triệt để lực vặn xoắn, giữ cho máy đứng yên vững chắc trên sàn xưởng.:Khung máy kết cấu thép dày dặn hấp thụ triệt để lực vặn xoắn, giữ cho máy đứng yên vững chắc trên sàn xưởng.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | AM(E)-50 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Dung tích cối trộn | 48 lít |
| Khối lượng xử lý mỗi mẻ | 10 – 40 kg |
| Lượng bột khô tối đa (tỷ lệ 50% nước) | 25 kg |
| Nguồn điện 3 Pha | 1500 W |
| Nguồn điện 2 cấp tốc độ | 1500 W / 2200 W |
| Kích thước cối trộn | 450 mm x 300 mm |
| Chiều rộng phủ bì | 480 mm |
| Chiều sâu phủ bì | 795 mm |
| Chiều cao phủ bì | 855 mm |
| Trọng lượng tịnh | 94 kg |
| Cấp bảo vệ chống nước (IP) | 55 |
| Kích thước đóng kiện | 530 x 830 x 890 mm |
| Trọng lượng đóng kiện | 105 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Trộn Bột Càng Xoắn Công Nghiệp Sammic AM-50 / AME-50 (Cối Inox 48 Lít, Bột Khô 25 kg) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
