Giới Thiệu Máy Nấu Chậm Sous-Vide Chuyên Dụng Sammic SmartVide 9 (Dung Tích Tối Đa 56 Lít, Kết Nối Bluetooth HACCP)
Máy Nấu Chậm Sous-Vide Chuyên Dụng Sammic SmartVide 9 (Dung Tích Tối Đa 56 Lít, Kết Nối Bluetooth HACCP) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Nấu Chậm Sous-Vide Chuyên Dụng Sammic SmartVide 9 là dòng máy sous-vide thông minh đỉnh cao của Sammic, trang bị màn hình màu TFT cảm ứng 3.5 inch rực rỡ và kết nối Bluetooth không dây. Thiết bị đồng bộ dữ liệu thời gian thực với ứng dụng quản lý HACCP trên điện thoại, đồng thời cho phép cắm thêm đầu dò nhiệt tâm thực phẩm rời để kiểm soát quá trình làm chín chính xác đến từng mili-giây.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Màn hình màu TFT 3.5 inch hiển thị trực quan thông số, biểu đồ nhiệt độ và công thức nấu được cá nhân hóa cho từng món ăn.:Màn hình màu TFT 3.5 inch hiển thị trực quan thông số, biểu đồ nhiệt độ và công thức nấu được cá nhân hóa cho từng món ăn.
- Kết nối Bluetooth không dây cho phép xuất báo cáo giám sát nhiệt độ tự động chuẩn HACCP về máy tính và điện thoại thông minh.:Kết nối Bluetooth không dây cho phép xuất báo cáo giám sát nhiệt độ tự động chuẩn HACCP về máy tính và điện thoại thông minh.
- Cổng kết nối đầu dò nhiệt tâm thực phẩm (Core Probe) tùy chọn giúp đo chính xác nhiệt độ tại trung tâm thớ thịt.:Cổng kết nối đầu dò nhiệt tâm thực phẩm (Core Probe) tùy chọn giúp đo chính xác nhiệt độ tại trung tâm thớ thịt.
- Toàn bộ vỏ máy bằng thép không gỉ dày cao cấp, tiêu chuẩn kháng nước mặt bảng điều khiển IPX5 an toàn tuyệt đối.:Toàn bộ vỏ máy bằng thép không gỉ dày cao cấp, tiêu chuẩn kháng nước mặt bảng điều khiển IPX5 an toàn tuyệt đối.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | SMARTVIDE 9 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Dải nhiệt độ làm việc | 5ºC – 95ºC |
| Dung tích thùng chứa tối đa | 56 lít |
| Tổng công suất tiêu thụ | 2000 W |
| Trọng lượng tịnh | 4.2 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Nấu Chậm Sous-Vide Chuyên Dụng Sammic SmartVide 9 (Dung Tích Tối Đa 56 Lít, Kết Nối Bluetooth HACCP) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
