Giới Thiệu Lò Nướng Salamander Công Nghiệp Dùng Gas Fujimak FGS90A
Lò Nướng Salamander Công Nghiệp Dùng Gas Fujimak FGS90A là dòng thiết bị nướng công nghiệp cao cấp của thương hiệu Fujimak (Nhật Bản), Lò nướng Salamander công nghiệp dùng gas gia nhiệt trần nướng vàng mặt và chảy phô mai..
Fujimak FGS90A tạo luồng nhiệt cực mạnh từ giàn đốt trên đỉnh lò dội xuống bề mặt món ăn, chuyên dùng để làm tan chảy phô mai gratin, tạo lớp vỏ caramel giòn xốp trên creme brulee hoặc giữ nóng món ăn trước khi dọn đĩa.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Công nghệ gia nhiệt bức xạ cao: Tạo nhiệt lượng thẩm thấu sâu, nướng chín đều thực phẩm mà không làm khô mọng nước bên trong.
- Chất lượng chế tạo chuẩn mực Nhật Bản: Vỏ Inox SUS304 dày dặn, các chi tiết gia công tinh xảo, chịu nhiệt độ cao liên tục.
- Kiểm soát nhiệt độ linh hoạt: Dễ dàng điều chỉnh công suất nhiệt và khoảng cách nướng phù hợp từng món ăn.
- Khay hứng mỡ thừa tiện lợi: Thu gom dầu mỡ thừa chảy xuống, chống bốc khói khét và dễ dàng tháo rời vệ sinh.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | FGS90A |
|---|---|
| Xuất xứ | Nhật Bản (Japan) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | gas hoặc electric |
| Thương hiệu | Fujimak (Nhật Bản) |
| Công nghệ nướng | Hồng ngoại / Điện trở nhiệt / Salamander trần dội nhiệt |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Lò Nướng Salamander Công Nghiệp Dùng Gas Fujimak FGS90A là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà hàng ẩm thực Nhật Bản, quán rượu Izakaya, chuỗi nướng Yakitori.
- Nhà hàng Âu, bít tết Steakhouse, quầy bar buffet khách sạn 5 sao.
- Bếp trung tâm và bếp ăn tiệc cưới cao cấp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Fujimak tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!