Giới Thiệu Chảo Xào Lật Nghiêng Công Nghiệp Dùng Gas Lật Nghiêng Tay Quay Giorik BG94XM (Unika 900, 80 Lít)
Chảo Xào Lật Nghiêng Công Nghiệp Dùng Gas Lật Nghiêng Tay Quay Giorik BG94XM (Unika 900, 80 Lít) là thiết bị nấu nướng đa năng công suất lớn đa chức năng, có thể đảm nhiệm trọn vẹn các thao tác chiên, xào, áp chảo, rim, om và ninh hầm khối lượng lớn thực phẩm chỉ trên một thiết bị duy nhất, giúp tối ưu hóa diện tích mặt bằng bếp và giảm thiểu chi phí đầu tư thiết bị lẻ.
Đáy chảo được chế tạo từ hợp kim thép đặc biệt Duplex 2304 chịu lực chịu nhiệt siêu bền, chống ăn mòn hóa học bởi muối mỡ và ngăn ngừa biến dạng cong vênh hoàn hảo. Cơ cấu lật nghiêng lòng chảo với góc trút lên tới 80° giúp đầu bếp dễ dàng đổ cạn thực phẩm và nước sốt ra xe đẩy chứa đồ mà không tốn công sức, tuyệt đối an toàn và tiện lợi khi cọ rửa vệ sinh.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Đáy chảo hợp kim Duplex 2304 cao cấp: Chịu lực chịu sốc nhiệt vượt trội, chống cong vênh và chống mài mòn hóa học bởi muối mỡ hoàn hảo.
- Cơ cấu lật nghiêng lòng chảo góc 80°: Trút cạn toàn bộ mẻ xào nấu ra xe đẩy nhanh chóng, giảm thiểu tối đa sức lao động cho nhân viên bếp.
- Kiểm soát nhiệt độ chính xác 50°C – 300°C: Gia nhiệt mạnh mẽ phân bổ đều đáy chảo, giúp món xào đạt độ thơm ngon chuẩn lửa lớn.
- Vòi nước xoay cấp liệu trực tiếp: Cấp nước nấu canh và xịt rửa lòng chảo ngay tại chỗ tiện lợi, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Giorik |
|---|---|
| Model | BG94XM |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Dòng sản phẩm | Giorik Unika 900 Heavy Duty |
| Nguồn năng lượng | Gas (Khí đốt tự nhiên LPG / NG) |
| Dung tích lòng chảo | 80 Lít |
| Chất liệu đáy chảo | Hợp kim Duplex 2304 siêu chống mài mòn & ăn mòn muối |
| Cơ chế lật nghiêng chảo | Tay quay cơ học trợ lực mượt mà |
| Kích thước phủ bì (R x S x C) | 800 x 900 x 900 mm |
| Vật liệu kết cấu | Thép không gỉ Inox AISI 304 tiêu chuẩn công nghiệp |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Chảo Xào Lật Nghiêng Công Nghiệp Dùng Gas Lật Nghiêng Tay Quay Giorik BG94XM (Unika 900, 80 Lít) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine dining, khách sạn 4-5 sao, resort nghỉ dưỡng cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế.
- Khu bếp mở (Show Kitchen), quầy bar lounge, bistro phong cách Âu – Á và chuỗi F&B chuyên nghiệp.
- Trung tâm hội nghị tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp và canteen doanh nghiệp quy mô lớn đòi hỏi công suất liên tục.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Giorik tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
