Giới Thiệu Chảo Xào Chiên Áp Chảo Đa Năng Chân Đứng Giorik CM920G (Unika 900, 12 Lít)
Chảo Xào Chiên Áp Chảo Đa Năng Chân Đứng Giorik CM920G (Unika 900, 12 Lít) là thiết bị nấu nướng đa năng công suất lớn đa chức năng, có thể đảm nhiệm trọn vẹn các thao tác chiên, xào, áp chảo, rim, om và ninh hầm khối lượng lớn thực phẩm chỉ trên một thiết bị duy nhất, giúp tối ưu hóa diện tích mặt bằng bếp và giảm thiểu chi phí đầu tư thiết bị lẻ.
Lòng chảo dập sâu mặt phẳng cố định với góc bo tròn công thái học, gia nhiệt cực nhanh và phân bổ nhiệt lượng chính xác, rất thích hợp cho các món xào áp chảo rau củ, mì xào và sốt thịt trong nhà hàng Âu – Á.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Đáy chảo hợp kim Duplex 2304 cao cấp: Chịu lực chịu sốc nhiệt vượt trội, chống cong vênh và chống mài mòn hóa học bởi muối mỡ hoàn hảo.
- Lòng chảo dập sâu đa chức năng: Chiên rán, áp chảo, xào rau củ, rim thịt và hầm súp tiện lợi trên cùng một bề mặt.
- Kiểm soát nhiệt độ chính xác 50°C – 300°C: Gia nhiệt mạnh mẽ phân bổ đều đáy chảo, giúp món xào đạt độ thơm ngon chuẩn lửa lớn.
- Vòi nước xoay cấp liệu trực tiếp: Cấp nước nấu canh và xịt rửa lòng chảo ngay tại chỗ tiện lợi, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Giorik |
|---|---|
| Model | CM920G |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Dòng sản phẩm | Giorik Unika 900 Heavy Duty |
| Kiểu lắp đặt | Chân đứng tủ mở (On Open Base Cabinet) |
| Dung tích lòng chảo | 12 Lít |
| Chất liệu đáy chảo | Hợp kim Duplex 2304 siêu chống mài mòn & ăn mòn muối |
| Kích thước phủ bì (R x S x C) | 400 x 700 x 280 mm |
| Vật liệu kết cấu | Thép không gỉ Inox AISI 304 tiêu chuẩn công nghiệp |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Chảo Xào Chiên Áp Chảo Đa Năng Chân Đứng Giorik CM920G (Unika 900, 12 Lít) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine dining, khách sạn 4-5 sao, resort nghỉ dưỡng cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế.
- Khu bếp mở (Show Kitchen), quầy bar lounge, bistro phong cách Âu – Á và chuỗi F&B chuyên nghiệp.
- Trung tâm hội nghị tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp và canteen doanh nghiệp quy mô lớn đòi hỏi công suất liên tục.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Giorik tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
