Giới Thiệu Máy Thái Thịt Chín Tự Động Centerline by Hobart EDGE13A (Lưỡi Dao 330mm, 2 Tốc Độ)
Máy Thái Thịt Chín Tự Động Centerline by Hobart EDGE13A (Lưỡi Dao 330mm, 2 Tốc Độ) là mẫu máy thái thịt tự động trong phân khúc Centerline by Hobart, đem đến khả năng cắt lát liên tục hoàn toàn tự động với mức chi phí đầu tư cực kỳ cạnh tranh.
Trang bị lưỡi dao 13 inch (330 mm) và bàn đẩy tự động 2 tốc độ (38 và 48 nhịp/phút), EDGE13A giúp các bếp nhà hàng nâng cao năng suất phục vụ gấp 3 lần so với cắt thủ công.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Vận hành tự động 2 tốc độ bàn đẩy linh hoạt:: Chế độ 38 nhịp/phút cho phô mai và thịt mềm; chế độ 48 nhịp/phút cho thịt nguội và xúc xích.
- Dễ dàng chuyển đổi sang đẩy tay thủ công:: Chỉ cần nhả khớp cần gạt là có thể chuyển sang cắt thủ công cho các đơn hàng lẻ nhanh chóng.
- Động cơ kép riêng biệt cho lưỡi dao và bàn trượt:: Đảm bảo công suất cắt không bị suy giảm khi vận hành tự động tải nặng liên tục.
- Bảo vệ quá tải nhiệt tự động:: Bảo vệ động cơ chống cháy khi làm việc trong môi trường nhiệt độ bếp cao.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | EDGE13A |
|---|---|
| Thương hiệu | Centerline by Hobart |
| Xuất xứ | United States |
| Đường kính lưỡi dao | 13 inch (~330 mm) |
| Chế độ cắt | Tự động hoàn toàn (2 tốc độ) & Thủ công |
| Tốc độ bàn đẩy | 38 và 48 lát/phút |
| Công suất motor | 1/2 HP (0.37 kW) |
| Nguồn điện | 220-240 V / 50 Hz / 1 Pha |
| Kích thước (R x S x C) | 660 x 720 x 600 mm |
| Trọng lượng | 48 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Thái Thịt Chín Tự Động Centerline by Hobart EDGE13A (Lưỡi Dao 330mm, 2 Tốc Độ) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà hàng buffet nướng lẩu quy mô lớn, quán lẩu bò cao cấp.
- Bếp trung tâm chuỗi thức ăn nhanh, chuỗi tiệm bánh mì kẹp thịt.
- Khách sạn 4 sao, trung tâm tiệc cưới tiệc đứng.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hobart tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Hobart (Hoa Kỳ).
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao được đào tạo bài bản, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
