Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Sammic GSS-250 (Đĩa Dao Ø250 mm)

Giới Thiệu Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Sammic GSS-250 (Đĩa Dao Ø250 mm)

Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Sammic GSS-250 (Đĩa Dao Ø250 mm) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Sammic GSS-250 (Đĩa Dao Ø250 mm) là thiết bị thái lát thực phẩm chuyên dụng nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha. Thuộc dòng máy cắt trọng lực tiêu chuẩn của Sammic, GSS-250 được thiết kế dành riêng cho các quầy deli, tiệm bánh mì sandwich, quán bar và quán ăn có nhu cầu cắt lát thịt nguội, giò chả, xúc xích và phô mai với độ chính xác cao.

Với đường kính lưỡi dao 250 mm bằng thép đặc chủng mạ crom cứng chống dính và khả năng cắt lát phôi thực phẩm kích thước 160 x 210 mm, máy giúp đầu bếp tạo nên những lát cắt đều đẹp tăm tắp có độ dày tùy chỉnh linh hoạt từ 0 đến 15 mm một cách nhanh chóng và an toàn tuyệt đối.

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Lưỡi dao thép mạ crom Ø250 mm sắc bén: Chống bám dính dầu mỡ thực phẩm, hạn chế hao mòn, giữ độ bén vượt trội giúp lát cắt phẳng mịn không bị rách mép.
• Núm vặn tinh chỉnh độ dày 0 – 15 mm: Điều chỉnh chính xác đến từng milimet, đáp ứng hoàn hảo từ lát thịt nguội mỏng tang cuốn khai vị đến lát phô mai dày dặn kẹp burger.
• Hệ thống truyền động dây curoa Poly-V êm ái: Giảm thiểu tối đa tiếng ồn và độ rung lắc khi cắt, motor công suất 160 W vận hành ổn định và tiết kiệm điện.
• Cụm đá mài dao tích hợp sẵn trên đầu máy: Dễ dàng xoay mài lưỡi dao bén ngót chỉ với một thao tác đẩy đá mài, đảm bảo lưỡi cắt luôn ở trạng thái hoàn hảo nhất.
• Thân máy hợp kim nhôm Anodized sáng bóng: Kháng axit thực phẩm, chống ố màu gỉ sét, các góc lượn mềm mại giúp lau chùi vệ sinh nhanh gọn sau mỗi ca phục vụ.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Sammic GSS-250 (Đĩa Dao Ø250 mm) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Quầy deli siêu thị, tiệm bánh mì kẹp thịt nguội, quầy cold cut phục vụ rượu vang.
• Bếp nhà hàng bistro phong cách Âu, quán cà phê phục vụ món ăn nhẹ.
• Khách sạn vừa và nhỏ chuẩn bị tiệc buffet sáng với jambon, giò lụa, phô mai.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.