Giới Thiệu Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Truyền Động Bánh Răng Sammic GGS-350 (Đĩa Dao Ø350 mm)
Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Truyền Động Bánh Răng Sammic GGS-350 (Đĩa Dao Ø350 mm) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Truyền Động Bánh Răng Sammic GGS-350 (Đĩa Dao Ø350 mm) kết hợp giữa đường kính đĩa dao cực lớn 350 mm và cơ cấu truyền động bánh răng thép trực tiếp siêu bền bỉ. Đây là ‘cỗ xe tăng’ trong phân khúc máy cắt thịt nguội công nghiệp của Sammic.
Thiết bị được trang bị công tắc điều khiển an toàn điện áp thấp 24V có đèn báo, hệ thống bảo vệ quá nhiệt động cơ và bộ mài dao tích hợp cao cấp. GGS-350 là sự lựa chọn hàng đầu cho các chuyên gia ẩm thực cần xử lý khối lượng lớn thịt nguội và phô mai cứng mỗi ngày.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Hộp số bánh răng thép tôi cứng truyền động trực tiếp: Cung cấp lực kéo tối đa, không có độ trễ, triệt tiêu hoàn toàn sự cố trượt dây khi cắt khối thịt lớn.
- Đĩa dao ngoại cỡ Ø350 mm chất lượng cao: Góc vát lưỡi dao đặc biệt giảm ma sát sinh nhiệt, bảo vệ mùi vị và độ béo ngậy của phô mai cao cấp.
- Công tắc an toàn điện áp thấp 24V có đèn LED: Chống giật điện trong môi trường ẩm ướt, tự ngắt nguồn khi mất điện đột ngột phòng ngừa tai nạn.
- Khoang cắt rộng 200 x 250 mm: Tay kẹp đúc nguyên khối giữ chắc phôi thịt, hỗ trợ cắt lát mỏng từ 0 đến 14 mm không bị xô lệch.
- Vật liệu nhôm Anodized tiêu chuẩn NSF: Chống bám mỡ và axit, dễ dàng xịt rửa vệ sinh đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực phẩm.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | GGS-350 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Đường kính lưỡi dao | 350 mm |
| Khả năng cắt lát tối đa | 200 mm x 250 mm |
| Độ dày lát cắt | 0 mm – 14 mm |
| Cơ chế truyền động | Hộp số bánh răng trực tiếp (Gear-driven) |
| Công suất điện | 250 W |
| Nguồn điện | 230 V / 50 Hz / 1 Pha |
| Trọng lượng tịnh | 33 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Thái Thịt Chín & Cắt Lát Nguội Truyền Động Bánh Răng Sammic GGS-350 (Đĩa Dao Ø350 mm) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà máy sơ chế và đóng gói phô mai, thịt xông khói công nghiệp.
- Bếp khách sạn quốc tế 5 sao phục vụ hàng ngàn suất ăn buffet mỗi ngày.
- Chuỗi nhà hàng cao cấp có sản lượng tiêu thụ cold cut và phô mai lớn.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
