Giới Thiệu Máy Hút Chân Không Buồng Để Bàn Sammic SE-520CC (Bơm Busch 20 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm)
Máy Hút Chân Không Buồng Để Bàn Sammic SE-520CC (Bơm Busch 20 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất 100% tại nhà máy Sammic (Tây Ban Nha), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ bền cơ học, hiệu suất rút khí sâu và chứng nhận an toàn thực phẩm NSF/HACCP quốc tế trong môi trường khách sạn, nhà hàng và bếp trung tâm chuyên nghiệp.
Thuộc phân khúc thiết bị đóng gói chân không chuyên dụng, model SE-520CC sở hữu thiết kế thiết kế đột phá với 2 thanh hàn song song 420 mm, nhân đôi số lượng túi đóng gói trong cùng một mẻ hút. Được trang bị hệ thống bơm chân không công nghiệp Busch (CHLB Đức) lưu lượng 20 m³/h và thanh hàn quy cách 420 + 420 mm (2 thanh hàn song song), thiết bị kiểm soát áp suất bằng cảm biến điện tử độ nhạy cao, đem lại khả năng loại bỏ oxy triệt để, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3-5 lần và tạo môi trường hoàn hảo cho kỹ thuật nấu chậm Sous-vide nhiệt độ thấp.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Trang bị 2 thanh hàn 420 mm (420 + 420 mm): Cho phép xếp 2 hàng túi đối xứng cùng lúc, tăng 100% năng suất đóng gói so với dòng thanh hàn đơn.
- Bơm Busch (Đức) 20 m³/h mạnh mẽ: Đảm bảo lực hút phân bổ đồng đều tuyệt đối cho cả 2 bên buồng máy, đạt độ sâu 2 mbar.
- Thanh hàn không dây tháo nhấc độc lập: Thao tác vệ sinh lòng buồng cực kỳ tiện lợi và an toàn.
- Hệ thống hàn kép Double Seal cho cả 2 thanh: Đảm bảo độ kín tuyệt đối cho mọi miệng túi.
- Buồng dập sâu Inox 304 nguyên khối: Đạt chuẩn quốc tế NSF/HACCP, ngăn chặn hoàn toàn nguy cơ tích tụ vi khuẩn ở các góc cạnh.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | SE-520CC |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Dòng sản phẩm | Sensor Line (Cảm biến chuẩn) |
| Kiểu dáng thiết bị | Để bàn (Tabletop) |
| Công suất bơm chân không | Busch (CHLB Đức) – 20 m³/h |
| Chiều dài thanh hàn | 420 + 420 mm (2 thanh hàn song song) |
| Tổng công suất tiêu thụ | 750 W |
| Độ chân không tối đa | 2 mbar |
| Nguồn điện cấp | 230 V / 50-60 Hz / 1~ |
| Trọng lượng tịnh | 76 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Hút Chân Không Buồng Để Bàn Sammic SE-520CC (Bơm Busch 20 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà hàng tiệc buffet, quán nướng BBQ cần đóng gói hàng trăm túi thịt ướp mỗi ca.
- Chuỗi cửa hàng bán lẻ thực phẩm chế biến sẵn, xúc xích, giò chả.
- Bếp sơ chế trung tâm của chuỗi nhà hàng khách sạn.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Sammic Tây Ban Nha.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!