Giới Thiệu Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-540CC (Bơm Becker 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm – LCD & Bluetooth)
Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-540CC (Bơm Becker 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm – LCD & Bluetooth) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất 100% tại nhà máy Sammic (Tây Ban Nha), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ bền cơ học, hiệu suất rút khí sâu và chứng nhận an toàn thực phẩm NSF/HACCP quốc tế trong môi trường khách sạn, nhà hàng và bếp trung tâm chuyên nghiệp.
Thuộc phân khúc thiết bị đóng gói chân không chuyên dụng, model SU-540CC sở hữu thiết kế dòng đứng sàn công nghiệp trang bị bơm Becker 40 m³/h đạt độ chân không 1 mbar kết hợp công nghệ Sensor Ultra. Được trang bị hệ thống bơm chân không công nghiệp Becker (CHLB Đức) lưu lượng 40 m³/h và thanh hàn quy cách 420 + 420 mm (2 thanh hàn đối diện), thiết bị kiểm soát áp suất bằng cảm biến điện tử độ nhạy cao, đem lại khả năng loại bỏ oxy triệt để, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3-5 lần và tạo môi trường hoàn hảo cho kỹ thuật nấu chậm Sous-vide nhiệt độ thấp.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Bơm chân không Becker (Đức) 40 m³/h: Đạt độ sâu chân không tối đa 1 mbar, khả năng loại bỏ oxy triệt để bảo quản thực phẩm lâu dài.
- 2 thanh hàn đối xứng 420 mm: Xếp đặt 2 hàng túi song song, tăng gấp đôi hiệu suất cho xưởng chế biến.
- Màn hình LCD màu 3.9 inch & 99 chương trình nhớ: Kiểm soát vi sai áp suất chính xác, chuyển đổi chương trình nhanh chóng.
- Cảm biến bốc hơi chất lỏng tự động: Tự động phát hiện bọt sôi chất lỏng và chuyển sang hàn ngay tức khắc.
- Bluetooth & máy in nhãn nhiệt HACCP: Giúp xưởng chế biến kiểm soát nghiêm ngặt lô hàng xuất kho.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | SU-540CC |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Dòng sản phẩm | Sensor Ultra Line (Cao cấp) |
| Kiểu dáng thiết bị | Đứng sàn có bánh xe (Floorstanding) |
| Công suất bơm chân không | Becker (CHLB Đức) – 40 m³/h |
| Chiều dài thanh hàn | 420 + 420 mm (2 thanh hàn đối diện) |
| Tổng công suất tiêu thụ | 1100 W |
| Độ chân không tối đa | 1 mbar |
| Nguồn điện cấp | 230 V / 50-60 Hz / 1~ |
| Trọng lượng tịnh | 94.5 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-540CC (Bơm Becker 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 420 mm – LCD & Bluetooth) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà máy chế biến thực phẩm, xưởng sơ chế suất ăn công nghiệp.
- Bếp trung tâm chuỗi F&B phục vụ hàng nghìn suất ăn.
- Cơ sở đóng gói nông thủy sản xuất khẩu.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Sammic Tây Ban Nha.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
