Giới Thiệu Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604 (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 413+656 mm – LCD & Bluetooth)
Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604 (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 413+656 mm – LCD & Bluetooth) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất 100% tại nhà máy Sammic (Tây Ban Nha), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ bền cơ học, hiệu suất rút khí sâu và chứng nhận an toàn thực phẩm NSF/HACCP quốc tế trong môi trường khách sạn, nhà hàng và bếp trung tâm chuyên nghiệp.
Thuộc phân khúc thiết bị đóng gói chân không chuyên dụng, model SU-604 sở hữu thiết kế thanh hàn góc chữ L 413+656 mm kết hợp sức mạnh bơm Busch 40 m³/h và màn hình màu LCD 3.9″ kết nối Bluetooth. Được trang bị hệ thống bơm chân không công nghiệp Busch (CHLB Đức) lưu lượng 40 m³/h và thanh hàn quy cách 413 + 656 mm (2 thanh hàn chữ L), thiết bị kiểm soát áp suất bằng cảm biến điện tử độ nhạy cao, đem lại khả năng loại bỏ oxy triệt để, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3-5 lần và tạo môi trường hoàn hảo cho kỹ thuật nấu chậm Sous-vide nhiệt độ thấp.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Bố trí thanh hàn góc chữ L 413 + 656 mm: Đóng gói linh hoạt từ các túi ngoại cỡ đến nhiều túi nhỏ cùng lúc.
- Bơm chân không Busch (Đức) 40 m³/h: Rút chân không nhanh và sâu, vận hành bền bỉ êm ái.
- Cảm biến phát hiện điểm bốc hơi chất lỏng: Chống trào súp/sốt ra khoang buồng lớn.
- Quản lý thông minh 99 chương trình & Bluetooth: Điều khiển qua app Sammic VAC và in tem nhãn nhiệt HACCP.
- Kết cấu đứng sàn Inox 304 kiên cố có bánh xe: Di chuyển thuận tiện trong không gian bếp công nghiệp.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | SU-604 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Dòng sản phẩm | Sensor Ultra Line (Cao cấp) |
| Kiểu dáng thiết bị | Đứng sàn có bánh xe (Floorstanding) |
| Công suất bơm chân không | Busch (CHLB Đức) – 40 m³/h |
| Chiều dài thanh hàn | 413 + 656 mm (2 thanh hàn chữ L) |
| Tổng công suất tiêu thụ | 1100 W |
| Độ chân không tối đa | 2 mbar |
| Nguồn điện cấp | 230 V / 50-60 Hz / 1~ |
| Trọng lượng tịnh | 145 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604 (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 413+656 mm – LCD & Bluetooth) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Bếp khách sạn, resort 5 sao quy mô lớn.
- Bếp tiệc cưới, trung tâm hội nghị tiệc buffet hàng nghìn khách.
- Xưởng chế biến đóng gói thực phẩm đông lạnh.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Sammic Tây Ban Nha.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!