Giới Thiệu Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604CC (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 465 mm – LCD & Bluetooth)
Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604CC (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 465 mm – LCD & Bluetooth) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất 100% tại nhà máy Sammic (Tây Ban Nha), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ bền cơ học, hiệu suất rút khí sâu và chứng nhận an toàn thực phẩm NSF/HACCP quốc tế trong môi trường khách sạn, nhà hàng và bếp trung tâm chuyên nghiệp.
Thuộc phân khúc thiết bị đóng gói chân không chuyên dụng, model SU-604CC sở hữu thiết kế 2 thanh hàn đối diện 465 mm kết hợp bơm Busch 40 m³/h và đầy đủ công nghệ Sensor Ultra đỉnh cao. Được trang bị hệ thống bơm chân không công nghiệp Busch (CHLB Đức) lưu lượng 40 m³/h và thanh hàn quy cách 465 + 465 mm (2 thanh hàn đối diện), thiết bị kiểm soát áp suất bằng cảm biến điện tử độ nhạy cao, đem lại khả năng loại bỏ oxy triệt để, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3-5 lần và tạo môi trường hoàn hảo cho kỹ thuật nấu chậm Sous-vide nhiệt độ thấp.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- 2 thanh hàn đối diện 465 mm: Đóng gói song song hai hàng túi, tối ưu hóa diện tích buồng dập Inox 304.
- Bơm Busch (Đức) 40 m³/h công suất cao: Duy trì độ chân không sâu 2 mbar liên tục suốt ca làm việc.
- Cảm biến bốc hơi chất lỏng & hút chân không theo tầng: Xử lý mượt mà từ các món nước đến thực phẩm xốp nhạy cảm.
- Màn hình LCD 3.9 inch hiển thị đồ họa thời gian thực: Cực kỳ dễ quan sát và thao tác.
- In nhãn nhiệt chuẩn HACCP qua kết nối Bluetooth: Quản lý minh bạch hạn dùng và người đóng gói.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | SU-604CC |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Dòng sản phẩm | Sensor Ultra Line (Cao cấp) |
| Kiểu dáng thiết bị | Đứng sàn có bánh xe (Floorstanding) |
| Công suất bơm chân không | Busch (CHLB Đức) – 40 m³/h |
| Chiều dài thanh hàn | 465 + 465 mm (2 thanh hàn đối diện) |
| Tổng công suất tiêu thụ | 1100 W |
| Độ chân không tối đa | 2 mbar |
| Nguồn điện cấp | 230 V / 50-60 Hz / 1~ |
| Trọng lượng tịnh | 145 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Hút Chân Không Buồng Đứng Sàn Sammic SU-604CC (Bơm Busch 40 m³/h – 2 Thanh Hàn 465 mm – LCD & Bluetooth) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Bếp trung tâm chuỗi nhà hàng lẩu nướng, gà rán, thức ăn nhanh.
- Cơ sở đóng gói thực phẩm chế biến sẵn chất lượng cao.
- Khu sơ chế thực phẩm siêu thị lớn.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Sammic Tây Ban Nha.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
