Giới Thiệu Máy Hút Chân Không 2 Buồng Công Nghiệp Sammic SU-6160 (Bơm Busch 155 m³/h – 4 Thanh Hàn 662 mm – LCD & Bluetooth)
Máy Hút Chân Không 2 Buồng Công Nghiệp Sammic SU-6160 (Bơm Busch 155 m³/h – 4 Thanh Hàn 662 mm – LCD & Bluetooth) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất 100% tại nhà máy Sammic (Tây Ban Nha), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ bền cơ học, hiệu suất rút khí sâu và chứng nhận an toàn thực phẩm NSF/HACCP quốc tế trong môi trường khách sạn, nhà hàng và bếp trung tâm chuyên nghiệp.
Thuộc phân khúc thiết bị đóng gói chân không chuyên dụng, model SU-6160 sở hữu thiết kế flagship công nghiệp đỉnh cao nhất của Sammic với 2 buồng độc lập và quái thú bơm Busch 155 m³/h công suất 4 kW. Được trang bị hệ thống bơm chân không công nghiệp Busch (CHLB Đức) lưu lượng 155 m³/h (công suất bơm cực đại) và thanh hàn quy cách 2 x (662 + 662) mm (4 thanh hàn trên 2 buồng độc lập), thiết bị kiểm soát áp suất bằng cảm biến điện tử độ nhạy cao, đem lại khả năng loại bỏ oxy triệt để, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3-5 lần và tạo môi trường hoàn hảo cho kỹ thuật nấu chậm Sous-vide nhiệt độ thấp.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Bơm Busch (Đức) công suất khổng lồ 155 m³/h: Sức mạnh hút chân không cực đại, chu kỳ hút siêu tốc cho buồng đôi, vận hành bền bỉ 24/7 không ngừng nghỉ.
- Thiết kế 2 buồng dập Inox 304 với nắp trượt lật trợ lực: Tối ưu hóa dây chuyền làm việc xoay vòng liên tục Zero Downtime, năng suất đóng gói hàng tấn thực phẩm mỗi ngày.
- 4 thanh hàn 662 mm cơ chế hàn kép: Mối hàn dày dặn chắc chắn tuyệt đối, chống rách thủng và chịu áp lực cơ học cao.
- Hệ sinh thái thông minh Sensor Ultra: Màn hình LCD 3.9 inch sắc nét, 99 chương trình lưu trữ, cảm biến điểm sôi chất lỏng, Bluetooth và in nhãn nhiệt HACCP.
- Kết cấu Inox AISI 304 công nghiệp nặng 400 kg: Bền bỉ vĩnh cửu trong các môi trường nhà máy chế biến khắc nghiệt nhất.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | SU-6160 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Dòng sản phẩm | Sensor Ultra Line (Cao cấp) |
| Kiểu dáng thiết bị | Buồng đôi công nghiệp (Double Chamber) |
| Công suất bơm chân không | Busch (CHLB Đức) – 155 m³/h (công suất bơm cực đại) |
| Chiều dài thanh hàn | 2 x (662 + 662) mm (4 thanh hàn trên 2 buồng độc lập) |
| Tổng công suất tiêu thụ | 4000 W |
| Độ chân không tối đa | 2 mbar |
| Nguồn điện cấp | 400 V / 50-60 Hz / 3~ |
| Trọng lượng tịnh | 400 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Hút Chân Không 2 Buồng Công Nghiệp Sammic SU-6160 (Bơm Busch 155 m³/h – 4 Thanh Hàn 662 mm – LCD & Bluetooth) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Tập đoàn chế biến và xuất khẩu thủy hải sản, thịt gia súc quy mô quốc tế.
- Bếp trung tâm đại công nghiệp cung ứng suất ăn công nghiệp toàn quốc.
- Các tổ hợp resort, khách sạn casino đẳng cấp 5 sao quốc tế.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Sammic Tây Ban Nha.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
