Giới Thiệu Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Công Nghiệp Hobart 6801 (Motor 3 HP, Bánh Đà 16 Inch)
Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Công Nghiệp Hobart 6801 (Motor 3 HP, Bánh Đà 16 Inch) là dòng máy cưa xương và cắt thịt cá đông lạnh công nghiệp hạng nặng huyền thoại của Hobart (Hoa Kỳ), thiết lập tiêu chuẩn vàng về độ bền cơ khí và an toàn vận hành trong các nhà máy chế biến thịt.
Trang bị bánh đà đôi 16 inch (406 mm) cân bằng động chuẩn xác cùng động cơ 3.0 HP truyền động bánh răng xoắn kín nước, Hobart 6801 cưa cắt ngọt lịm các tảng xương bò ống lớn, giò heo, sườn cừu và cá hồi đông lạnh cứng với tốc độ lưỡi cưa lên tới 4150 feet/phút mà không bị lệch lưỡi hay rung giật.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Bánh đà đôi đúc gờ kép (Double-Flanged Pulleys) 16 inch:: Đảm bảo độ cân bằng động tuyệt đối và giữ lưỡi cưa luôn chạy thẳng tắp, không bị tuột xích hay xô lệch dưới áp lực cưa tảng xương cứng.
- Động cơ 3.0 HP truyền động bánh răng trực tiếp kín nước:: Hộp số bánh răng xoắn ngâm dầu truyền 100% mô-men xoắn, chống nước tuyệt đối cho phép xịt rửa vệ sinh áp lực cao hàng ngày.
- Bàn trượt thao tác Inox 304 trợ lực con lăn siêu êm:: Bàn trượt trơn tru giúp công nhân đẩy khối thịt hàng chục kg qua lưỡi cưa nhẹ nhàng, mặt bàn lật mở nhanh chóng để vệ sinh gầm.
- Hệ thống gạt nước xương và phanh an toàn tích hợp:: Gạt sạch vụn tủy và mỡ bám trên lưỡi cưa theo thời gian thực, trang bị phanh cơ điện dừng lưỡi tức thì khi tắt máy.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Model | 6801 |
|---|---|
| Thương hiệu | Hobart (Hoa Kỳ) |
| Xuất xứ | United States |
| Đường kính bánh đà | 16 inch (~406 mm) |
| Tốc độ lưỡi cưa | 4150 feet/phút (~1265 mét/phút) |
| Công suất motor | 3.0 HP (2.2 kW) kín nước hoàn toàn |
| Nguồn điện | 380-415 V / 50 Hz / 3 Pha |
| Kích thước bàn trượt | 900 x 1030 mm |
| Kích thước máy (R x S x C) | 980 x 1080 x 1880 mm |
| Trọng lượng | 225 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Cưa Xương & Cắt Thịt Đông Lạnh Công Nghiệp Hobart 6801 (Motor 3 HP, Bánh Đà 16 Inch) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Nhà máy giết mổ và pha lóc thịt gia súc, thủy hải sản đông lạnh.
- Khu vực sơ chế trung tâm của chuỗi siêu thị, đại siêu thị lớn.
- Xưởng chế biến giò chả, phân phối sườn cừu, bò bít tết nhập khẩu.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hobart tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất Hobart (Hoa Kỳ).
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao được đào tạo bài bản, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
