Giới Thiệu Lò Hấp Nướng Đa Năng Công Nghiệp Sammic HX-711 (7 Khay GN 1/1, Phun Hơi Nước Trực Tiếp)
Lò Hấp Nướng Đa Năng Công Nghiệp Sammic HX-711 (7 Khay GN 1/1, Phun Hơi Nước Trực Tiếp) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Lò Hấp Nướng Đa Năng Công Nghiệp Sammic HX-711 sở hữu sức chứa 7 khay GN 1/1, là kích thước chuẩn mực được ưa chuộng hàng đầu cho các nhà hàng gọi món a la carte, khách sạn boutique và bếp ăn cơ quan. Thiết bị mang lại chất lượng món ăn hoàn hảo đồng nhất nhờ đầu dò nhiệt tâm đa điểm và khả năng lập trình hàng trăm công thức nấu nướng tự động chỉ với 1 chạm.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Sức chứa 7 khay GN 1/1 cân đối hoàn hảo cho quy mô bếp nhà hàng 80 – 150 chỗ ngồi, tối ưu không gian bếp hiện đại.:Sức chứa 7 khay GN 1/1 cân đối hoàn hảo cho quy mô bếp nhà hàng 80 – 150 chỗ ngồi, tối ưu không gian bếp hiện đại.
- Công nghệ nướng thông minh kiểm soát kết hợp nhiệt và ẩm, giữ cho món quay giòn da rụm mà thịt bên trong mọng nước ngọt ngào.:Công nghệ nướng thông minh kiểm soát kết hợp nhiệt và ẩm, giữ cho món quay giòn da rụm mà thịt bên trong mọng nước ngọt ngào.
- Cửa kính hai lớp cách nhiệt phản xạ hồng ngoại Low-E có thể mở hé vệ sinh, bảo vệ đầu bếp không bị bỏng khi đứng gần.:Cửa kính hai lớp cách nhiệt phản xạ hồng ngoại Low-E có thể mở hé vệ sinh, bảo vệ đầu bếp không bị bỏng khi đứng gần.
- Hệ thống rửa tự động tích hợp thông minh giúp khoang lò luôn sáng bóng vô trùng đạt chuẩn HACCP quốc tế.:Hệ thống rửa tự động tích hợp thông minh giúp khoang lò luôn sáng bóng vô trùng đạt chuẩn HACCP quốc tế.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model thiết bị | HX-711 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Nguồn năng lượng vận hành | Điện (Electric) |
| Quy cách khay tiêu chuẩn | GN 1/1 |
| Số tầng khay | 7 |
| Khoảng cách giữa các tầng khay | 70 mm |
| Tải trọng xiên thịt tối đa | 35 kg |
| Tải trọng tối đa mỗi khay | 5 kg |
| Tổng công suất tiêu thụ | 11000 W |
| Cấp độ bảo vệ chống nước (IP) | IPx4 |
| Khoảng cách lắp đặt tối thiểu – Phía trái | 500 mm |
| Khoảng cách lắp đặt tối thiểu – Phía phải | 50 mm |
| Khoảng cách lắp đặt tối thiểu – Phía sau | 50 mm |
| Khoảng cách lắp đặt tối thiểu – Phía trên | 500 mm |
| Đầu cấp nước hệ thống rửa tự động | 3/4" |
| Đầu cấp nước mềm tạo hơi | 3/4" |
| Áp lực cấp nước yêu cầu (bar) | 1.5 – 5 bar |
| Đường kính ống thoát nước | 32 mm |
| Kích thước phủ bì (D x R x C) | 850 x 890 x 890 mm |
| Trọng lượng tịnh | 105 kg |
| Kích thước đóng kiện | 915 x 1000 x 1045 mm |
| Thể tích kiện hàng | 0.95 m³ |
| Trọng lượng đóng kiện | 123 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Lò Hấp Nướng Đa Năng Công Nghiệp Sammic HX-711 (7 Khay GN 1/1, Phun Hơi Nước Trực Tiếp) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!
