Giới Thiệu Máy Xay Thịt Công Nghiệp Sammic PS-22 (Cỡ 22, Năng Suất 280 kg/h)
Máy Xay Thịt Công Nghiệp Sammic PS-22 (Cỡ 22, Năng Suất 280 kg/h) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Sammic (xuất xứ Tây Ban Nha (Spain)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Máy Xay Thịt Công Nghiệp Sammic PS-22 (Cỡ 22, Năng Suất 280 kg/h) thuộc dòng máy xay thịt tải nặng chuyên nghiệp của Sammic, được trang bị cối xay cỡ 22 với đĩa sàng lớn đường kính 82 mm và khối động cơ mạnh mẽ từ 740 đến 1100 W.
Toàn bộ khung vỏ, khay nạp phôi thịt và cụm trục xoắn ốc được chế tác từ thép không gỉ Inox AISI 304 cao cấp. Năng suất xay mạnh mẽ lên tới 280 kg thịt mỗi giờ giúp máy xử lý nhẹ nhàng từ thịt nạc heo, thịt bò có gân đến cá phi lê làm chả cá, đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn vệ sinh HACCP.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Cỡ cối 22 công suất cao (Đĩa sàng Ø82 mm): Họng nạp rộng nuốt trôi những tảng thịt lớn, cho năng suất xay lên tới 280 kg/h.
- Toàn thân thép không gỉ Inox AISI 304 bền bỉ: Chống ăn mòn tuyệt đối, không bị ố màu gỉ sét trước axit và mỡ động vật, đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế.
- Trục vít xoắn đúc nguyên khối chịu lực nghiền lớn: Nghiền ép thịt liên tục vào mặt sàng, không làm nát mỡ hay biến đổi kết cấu thịt.
- Cụm cối xay tháo rời hoàn toàn: Tháo rời trục vít, dao cắt và đĩa sàng bằng tay chỉ trong vài giây để cọ rửa khử trùng.
- Hộp giảm tốc bánh răng thép tôi cứng ngâm dầu: Hoạt động êm ái, bền bỉ qua hàng chục năm vận hành công nghiệp liên tục.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Sammic |
|---|---|
| Model | PS-22 |
| Xuất xứ | Tây Ban Nha (Spain) |
| Kích thước cối xay | Cỡ 22 (Size 22) |
| Đường kính đĩa sàng | 82 mm |
| Năng suất xay tối đa | 280 kg / giờ |
| Công suất điện | 740 W – 1100 W |
| Nguồn điện | 230V / 1 Pha hoặc 400V / 3 Pha |
| Vật liệu chế tạo | Thép không gỉ Inox AISI 304 toàn phần |
| Trọng lượng tịnh | 31 kg |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Xay Thịt Công Nghiệp Sammic PS-22 (Cỡ 22, Năng Suất 280 kg/h) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Bếp nhà hàng khách sạn, trung tâm tiệc cưới xay thịt làm giò chả, nhân bánh bao.
- Cơ sở sản xuất lạp xưởng, xúc xích artisan, chả cá và chả bò gia truyền.
- Căn tin nhà máy, trường học phục vụ từ 500 đến 1500 suất ăn mỗi ca.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Sammic tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!