Thiết bị chế biến thực phẩm & tiệt trùng dụng cụ bếp nhà hàng
Sirman (Italy) chuyên sâu các dòng máy cắt thịt nguội, máy xay thịt công nghiệp và tủ tiệt trùng dao bằng tia cực tím UV-C an toàn cho gian bếp chuyên nghiệp.
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
Manufactured in Italy from AISI 304 stainless steel, this UV-C knife sterilizer houses two 8W germicidal lamps to eliminate 99.9% of surface bacteria across up to 15 chef knives. Featuring a UV-filtering acrylic door and an automatic shut-off safety switch, it ensures flawless HACCP hygiene compliance in commercial kitchens.
Crafted in Italy, this 24W heavy-capacity knife sterilizing cabinet utilizes three germicidal UV-C lamps to thoroughly sanitize 25 to 30 chef knives and culinary tools. Featuring seamless sanitary stainless steel construction and an integrated timer, it delivers robust biosecurity for hotels, catering, and meat processing facilities.
Engineered in Italy, this thermo-sanitizing knife sterilizer circulates hot water at a constant 90°C to achieve thorough thermal disinfection for butchery and raw meat knives. Equipped with an automatic water fill and overflow system, dry-run protection, and insulated housing for peak safety in commercial butchery operations.
