パコジェット 4 マイクロピュレプロセッサー本体 Pacojet AG
スイス・パコジェット社製の最新第4世代冷凍粉砕調理機。マイナス22℃の冷凍食材を解凍することなく、わずか90秒でミクロ単位の極上ピューレ、ムース、ジェラートへと仕上げます。1500Wブラシレスモーターとタッチパネルを搭載し、世界中の星付きレストランから絶対の信頼を集めています。
Chính Hãng 100%
Pacojet AG
Công nghệ xay mịn vi thể Micro-Pureeing đỉnh cao cho ẩm thực phân tử
Pacojet (Thụy Sĩ) là chuẩn mực toàn cầu trong việc xử lý thực phẩm đông lạnh thành dạng kem mousse, sốt sánh mịn và kem thượng hạng cho nhà hàng Fine Dining.
NHẬP KHẨU DỰ ÁN HORECA
Cung Ứng Trọn Gói Thiết Bị Pacojet AG Cho Dự Án
CO/CQ Hợp Lệ 100%
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Bảo Hành 12–24 Tháng
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Lắp Đặt & Đào Tạo
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Bảo Trì Kỹ Thuật 24/7
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
パコジェット Pacojet 2 PLUS Pacojet AG（スイス正規輸入・プロ仕様）
スイス製の伝説的冷凍粉砕調理器。2,000rpmで高速回転するチタンコーティングのGold-PLUSブレードとリピート機能を搭載し、ムースやソルベの空気含有率と口当たりを極限まで高めます。素材本来の鮮やかな発色と栄養素をそのまま閉じ込め、珠玉のデザートや料理を生み出します。
パコジェット Pacojet Junior Pacojet AG（スイス正規輸入・プロ仕様）
スイス・パコジェット社のコンパクト高耐久モデル。直感的なボタンスイッチ式操作系と省スペース設計を採用し、限られた厨房スペースでも本格的なパコタイズ調理を実現します。1000Wのパワフルな駆動部を備え、高品質なビストロやペストリー専門店のデザート開発に最適です。
パコジェット クーペセット（専用カッター＆ホイッパーキット）Pacojet AG
スイス・パコジェット純正のクープセット。2枚刃カッター、4枚刃ミンチカッター、およびホイップ用ディスクをセットにし、冷凍食材だけでなく新鮮な肉・魚のタルタル、ハーブの微細刻み、生クリーム泡立てまで対応。パコジェットを万能フードプロセッサーへと拡張する必須キットです。
パコジェット ステンレス製ビーカー 4個セット＆カラー密閉蓋 Pacojet AG
スイス・パコジェット純正ステンレスビーカー4個セット。マイナス25℃の急速冷凍と高圧粉砕に耐えうる頑丈な食品グレードステンレスを採用し、色分け可能な4色の密閉フタが付属します。HACCP基準の衛生管理と仕込み食材の長期ストックに欠かせない信頼の純正品です。
