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750 アプライアンス シリーズ – Jemi S715W 中華鍋調理器

欧州の一流ホテルやアジアンダイニングで採用されるスペイン製Jemi(ヘミ)のプロ用中華レンジ。高効率なガス燃焼により強火力を維持しながら無駄なエネルギー消費を抑え、ピーク時の厨房回転率を大幅に向上させます。高級ステンレス仕様により、飛び散る油汚れの清掃も容易で清潔を保てます。店舗の看板メニュー作りに最適です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。

750 アプライアンス シリーズ – Jemi T715W 中華鍋調理器

本場スペインで精密設計されたプロ仕様の業務用ハイパワー中華コンロ。素材の旨味と水分を一瞬で閉じ込める強烈な集中火力を放ち、シャキッとした野菜炒めや極上の中華料理をスピーディーに仕上げます。高剛性SUS304ステンレスボディを採用し、強烈な熱衝撃や激しい調理作業にも揺るぎない耐久性を示します。安全弁も完備しています、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。

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