Chuyên gia số 1 thế giới về lò nướng hấp thông minh iCombi Pro & iVario Pro
RATIONAL (CHLB Đức) là biểu tượng công nghệ hàng đầu thế giới trong lĩnh vực chế biến nhiệt cho ẩm thực chuyên nghiệp. Saigon Horeca cung cấp giải pháp trọn gói từ tư vấn công suất đến bảo trì chính hãng.
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
Imported from Germany, the 100-plate Finishing rack for RATIONAL 20-2/1 sets the gold standard in international convention catering. Guarantees uniform serving temperature across all 100 plates, eliminating lukewarm food complaints.
Engineered in Germany, the electric 3-phase 10.8kW RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 provides ClimaPlus 10% incremental moisture control. Robust rotary dials and 100 multi-stage program slots serve 30–100 covers with durable simplicity.
Made in Germany, the standard 100L RATIONAL iVario Pro L caters 100–300 covers in institutional dining facilities. Instant iVarioBoost thermal uptake eliminates scorching, powering high-speed industrial boiling, braising, and searing.
Crafted in Germany, the stationary RATIONAL Stand UG II for 6-2/1 & 10-2/1 incorporates 14 pairs of large GN 2/1 guide rails. Heavy box-section stainless frame maximizes cookware storage beneath wide-cavity banquet ovens.
Crafted in Germany, the record-capacity 120-plate Finishing rack for RATIONAL 20-2/1 maximizes the colossal cavity of 20-2/1 ovens. Feeds thousands of banquet guests with flawless temperature control and synchronized plating timing.
