Unika 700 手動傾斜電動ブラットパン CM920G Giorik
イタリア製業務用多機能ティルティングブラットパン(容量12L)。耐食・耐摩耗性に優れた二相ステンレスDuplex 2304底面を採用し、炒め・焼き・煮込みまで自在に対応。スムーズな傾斜排出機構で安全かつ効率的な大量調理を可能にします。
Nghệ thuật thiết bị bếp chuyên nghiệp phong cách Ý từ năm 1963
ブランド: Giorik
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
イタリア製業務用多機能ティルティングブラットパン(容量12L)。耐食・耐摩耗性に優れた二相ステンレスDuplex 2304底面を採用し、炒め・焼き・煮込みまで自在に対応。スムーズな傾斜排出機構で安全かつ効率的な大量調理を可能にします。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(ST30・1ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア製業務用多機能ティルティングブラットパン(容量30L)。耐食・耐摩耗性に優れた二相ステンレスDuplex 2304底面を採用し、炒め・焼き・煮込みまで自在に対応。スムーズな傾斜排出機構で安全かつ効率的な大量調理を可能にします。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(ST40・2ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア製業務用間接加熱式煮炊き釜(Unika 700・容量50L)。ウォータージャケットによる均一な間接加熱で、スープやソースの焦げ付きを徹底防止。耐酸性SUS316内釜と2インチ大型ドレンバルブを備え、安全かつ衛生的な大量調理を支援します。
イタリア製業務用超高速オーブン「PoP Speed Oven」(POP)。熱風インピンジメント、マイクロ波、底部ヒーターの複合加熱で調理時間を最大10分の1に短縮。触媒フィルター内蔵で排気ダクト不要、カフェやファストフードに最適です。
イタリア製業務用直接加熱式煮炊き釜(Unika 700・容量50L)。高効率バーナーによるダイレクト加熱で素早い沸騰と大量調理を実現。耐腐食性SUS316内釜と2インチ排出バルブを備え、給食センターやセントラルキッチンに最適です。
イタリア製業務用ガス式フライヤー(Unika 900・卓上型)。揚げカスを焦がさず油の鮮度を保つコールドゾーン設計と高効率ヒーターを搭載。安全な排油バルブとAISI 304ステンレスボディで、繁忙時の大量調理を力強く支えます。
イタリア製業務用ガス式フライヤー(Unika 900・自立型)。揚げカスを焦がさず油の鮮度を保つコールドゾーン設計と高効率ヒーターを搭載。安全な排油バルブとAISI 304ステンレスボディで、繁忙時の大量調理を力強く支えます。