業務用冷蔵庫・冷凍庫 FT-158MC-S(P)-ST PREMIER UNDERCOUNTER BAKERY FREEZER ホシザキ FT-158MC-S-ST (FT-158MC-P-STとも)
ホシザキ製業務用ベーカリー専用冷凍冷蔵庫「FT-158MC-S-ST (also FT-158MC-P-ST)」(400×600mm天板対応)。精密な温湿度管理により、パン生地の発酵遅延からホイロまで理想的にコントロールします。標準ベーカリー天板に対応し、ホテルやパティスリーの製パン工程を支えます。