1000 シリーズ機器 – Jemi FRE100 ディープフライヤー
省エネ性と高い調理品質を両立したスペインJemi社製の業務用高性能フライヤー。広々としたクールゾーンが揚げカスの炭化を防ぎ、油の寿命を大幅に延ばして運用コストを抑制します。衛生的なSUS304ステンレス仕様により、店舗の衛生基準を最高水準で維持しながら高品質なフライ調理を支えます。操作も直感的で扱いやすい設計です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
Thiết bị bếp nóng và máy rửa chén công nghiệp châu Âu
ブランド: Jemi
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
省エネ性と高い調理品質を両立したスペインJemi社製の業務用高性能フライヤー。広々としたクールゾーンが揚げカスの炭化を防ぎ、油の寿命を大幅に延ばして運用コストを抑制します。衛生的なSUS304ステンレス仕様により、店舗の衛生基準を最高水準で維持しながら高品質なフライ調理を支えます。操作も直感的で扱いやすい設計です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
本場スペインの熟練技術が生み出したプロ仕様のクードフー(密閉厚板)ガス調理器。重厚な鋳鉄プレートが熱を均一に蓄積・放熱し、長時間のソース仕込みやスープの煮込みを優しく確実に行えます。全面SUS304ステンレス構造により、過酷な厨房環境でも圧倒的な耐久性と衛生美を維持します。本格的なフランス料理店に最適な伝統の調理機です、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。
欧州の地中海レストランで圧倒的な支持を得るスペイン製Jemi(ヘミ)の大型パエリアバーナー。広範囲をカバーする均一な青色炎が特大パンをムラなく加熱し、大人数の宴会料理もスピーディーに提供できます。防錆SUS304ステンレス仕様により、ハードユースな環境でも美しさと剛性を長期間維持します。本場ならではの圧倒的な火力です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
欧州HACCP基準に準拠したスペイン製Jemi(ヘミ)の高品質ニュートラル作業キャビネット。継ぎ目を極力排したクリーンな設計により汚れが溜まりにくく、拭き掃除だけで常に清潔な衛生状態を保てます。高品位SUS304ステンレス仕様により、長年使用してもサビや劣化知らずの抜群の耐久性を約束します。作業効率アップに大きく貢献します、整理整頓された機能的な作業環境を構築し、調理スタッフのストレスを軽減しながら仕込みの能率を高めます。
欧州基準の安全性とタフな耐久性を誇るスペイン製Jemi(ヘミ)の本格ガス調理レンジ。無駄のない効率的な炎の形状がエネルギーロスを最小限に抑え、ピーク時のスピーディーな料理提供を支えます。高級SUS304ステンレス仕様により、長期間の使用でも清潔感と高い質感を保ち続けます。ホテルやレストランの基幹設備として末永く活躍します、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
本場スペインの伝統的米料理を極めるために設計されたプロ仕様のパエリア専用コンロ。内側と外側のバーナーリングを独立して火力制御でき、米の炊き上げから仕上げの香ばしい焼き付けまで完璧にコントロールします。高耐久SUS304ステンレスボディが重量のある大鍋を強固に支え、安全で効率的な調理作業を約束します、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。
本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用中間作業台・ニュートラルユニット。加熱機器の間に配置することで食材の盛り付けや調味料置き場として抜群の利便性を発揮し、調理動線を劇的に改善します。高耐久SUS304ステンレスボディを採用し、日々のハードな仕込み作業にもびくともしない堅牢性を誇ります。衛生的で清潔な環境を保てます、隙間なく美しいラインを形成するモジュール構造により、厨房内の清掃作業と衛生管理を大幅に効率化します。
欧州の地中海レストランで圧倒的な支持を得るスペイン製Jemi(ヘミ)の大型パエリアバーナー。広範囲をカバーする均一な青色炎が特大パンをムラなく加熱し、大人数の宴会料理もスピーディーに提供できます。防錆SUS304ステンレス仕様により、ハードユースな環境でも美しさと剛性を長期間維持します。本場ならではの圧倒的な火力です、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
欧州基準のタフな剛性を誇るスペイン製Jemi(ヘミ)の本格ステンレス架台。オープン構造により機器下の床面清掃が極めて容易に行え、厨房の衛生環境を常に清潔に維持できます。全面SUS304ステンレス仕様により、薬品や水気にさらされても劣化せず、プロの厨房を力強く支え続けます。長期間美しさを保ちながら機能します、整理整頓された機能的な作業環境を構築し、調理スタッフのストレスを軽減しながら仕込みの能率を高めます。