Josper 炭火クッキングステーション＆オーブン複合ユニット

密閉型炭火オーブン、オープンチャコールグリル、保温キャビネットを統合したJosper特注クッキングステーション。本格グリル料理に最適です。

Josper 炭火クッキングステーション＆オーブン複合ユニット Josper

スペイン製コンボチャコールステーション。密閉オーブンHJX-25と2連バスクグリルを一体化。直火焼きの香ばしさとオーブンのジューシーな火入れを1台で完結させ、多彩な炭火料理を提供します。

Josper 炭火クッキングステーション＆オーブン複合ユニット Josper

スペイン製中型コンボステーション。HJX-45密閉オーブンと手動昇降式バスクグリルを統合。厨房動線を最適化しながら調理能力を倍増させ、本格ステーキハウスの要求に応えます。

Josper 炭火クッキングステーション＆オーブン複合ユニット Josper

スペイン製大型コンボステーション。大容量HJX-50密閉オーブンとバスクグリルを強固なフレームに集約。大人数の宴会や繁忙時でも、圧倒的なスピードと最高峰の焼き加減を両立します。