アジア業務用調理器 FGC1675ISY - 中華レンジ フジマック
フジマックFGC1675ISYは1600mm幅に炒め用バーナーとスープ用バーナーを配置した高効率中華レンジです。トップ水冷構造で輻射熱をしっかり遮断し、過酷な連続調理でも調理人の熱疲労を軽減しながら美味を創り出します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
強烈な火力を生み出す送風バーナーと水冷天板を備えた業務用中華レンジ。本格的な中華料理やアジア料理の高温短時間炒めに最適です。
フジマックFGC1675ISYは1600mm幅に炒め用バーナーとスープ用バーナーを配置した高効率中華レンジです。トップ水冷構造で輻射熱をしっかり遮断し、過酷な連続調理でも調理人の熱疲労を軽減しながら美味を創り出します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
フジマックFGC1875ISYは1800mmのワイドな作業幅を誇る大型業務用中華レンジです。水流冷却トップが輻射熱を抑えて厨房を涼しく保ち、強力な集中火力により大量のオーダーもスピーディーかつ完璧に調理できます。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
フジマックFGCRL1111R1は右側に高出力ジェットブラストバーナーを配した低輻射中華レンジです。低騒音かつ強力な送風燃焼で強烈な炎を生み出し、外壁遮熱設計が輻射熱を大幅低減して厨房の快適性を維持します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
フジマックFGCRL1111L1は左側炒めバーナー仕様の低輻射ジェットブラスト中華レンジです。静音ブロワーによる強火炎と独自の熱遮断構造を融合し、作業環境を涼しく保ちながら本格中華のパラパラ炒飯や強火炒めを実現します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。