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バルカンの保管および輸送キャビネット VPT18

米国ヴァルカン社製の業務用温蔵庫。18段天板収容の高密度断熱構造と均一な熱循環ファンにより、調理したての美味しさと食感を損なわずに安全な適正温度で長時間保温します。移動に便利なキャスターと頑丈なステンレス設計で、ホテル宴会場に最適です。

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