IoTデバイス/フィニボキッチンロボット：株式会社フジマックの自動食器仕分けロボットは人手不足を解決し、食器洗い場の負担軽減とコスト削減を実現します。 001098
フジマック自動食器仕分けロボットfiniboは、3D画像認識とAI制御ロボットアームで下膳食器を自動分類。洗浄前工程の重労働を劇的に軽減し、深刻な人手不足の解消と厨房運営コスト削減に貢献します。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
厨房ロボット・スマートIoT自動調理機器
調理の自動化・省人化を促進し、品質の均一化を実現する先端厨房ロボットおよびスマートIoT制御機器。
IoTデバイス/キッチンロボット クラウド型温度管理システム 「キッチンリンククラウド」 フジマック 001153
フジマック・キッチンリンククラウドは、冷蔵庫や加熱機器の温度データを自動無線記録するIoT管理システムです。24時間365日のリアルタイム監視と帳票作成により、HACCP制度化への確実な準拠を支援します。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
IoT機器・キッチンロボット 追い焚きキャビネット フジマック 001423
フジマック業務用再加熱キャビネットは、クックチルシステムにおける食事トレイを芯温まで均一に再加熱。配膳時の適温提供と細菌繁殖温度帯の急速通過を両立し、病院や福祉施設の厳格な衛生管理を守ります。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
IoTデバイス/キッチンロボット 熟練シェフの味を誰でも忠実に再現。調理から掃除まですべて自動化します。フジマック 001460
フジマック全自動調理ロボットは、熟練料理人の繊細な火加減や攪拌技を忠実に再現。加熱調理から味付け、内釜の自動洗浄までワンストップで自動化し、厨房の省人化と均一で高品質な料理提供を実現します。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
IoT機器/キッチンロボット FRHB7287 - 追い焚きキャビネット(シングルモデル) フジマック
フジマックFRHB7287再加熱キャビネットは、熱風循環式による均一な温度復元技術を搭載。病院・高齢者施設向けのトレイ盛り付け済み食事を美味しさと栄養を保ったまま最適温度へ自動再加熱します。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
