機器シリーズ 1000 – Jemi BME50 ウォーターバスホットタブ
本場スペインで設計・製造されたプロ仕様の業務用ハイグレード電気式ウォーマー。穏やかなスチーム熱が繊細なソースやスープ、煮込み料理の出来立ての美味しさと温もりをそのまま維持します。耐食性に優れたSUS304ステンレスボディと排水バルブを備え、日々の手入れや水抜きも簡単に行えます。ホテルのビュッフェに最適な高級仕様です、熱効率を極限まで高めた先進設計により、連続調理時も安定した火力を維持してピーク時の厨房を力強く支えます。
1000シリーズ 湯煎器・ウォーマー（温蔵ベインマリー）
スープやソース類を優しく温め、焦げ付きを防ぎながら常に適温サービングを可能にする1000シリーズ業務用湯煎器（ベインマリー）です。
機器シリーズ 1000 – Jemi SBME50 ウォーターバスホットタブ
ホテルやレストランの配膳ラインを支えるスペイン製Jemi（ヘミ）の本格電気式湯煎ウォーマー。ホテルパンの自在なレイアウトに対応する汎用性の高い水槽寸法と、優れた保温性能を兼ね備えています。高級SUS304ステンレス仕様により、清潔感あふれる美しい外観とタフな耐久性を長く維持します。宴会運営の心強いパートナーです、食材本来の旨味を最大限に引き出す均一な加熱性能を備え、店舗の看板メニュー作りに大きく貢献します。
