滅菌器キャビネット＆UV滅菌器キャビネット フジマック FGDBW30
フジマックFGDBW30包丁・まな板殺菌庫は、強力な紫外線照射により調理器具の付着菌を99.9%不活性化。耐食ステンレス構造と確実なセーフティ機構で、プロの厨房における二次感染や食中毒リスクを根絶します。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
業務用紫外線（UV）殺菌庫・消毒保管機
包丁、まな板、食器などを強力な紫外線（UV）で除菌・消毒する業務用殺菌保管庫。徹底したHACCP衛生管理を実現します。
滅菌器・UV滅菌器 FSCK1060 - UV滅菌器 フジマック
フジマックFSCK1060紫外線包丁殺菌庫は、特殊スロットに包丁を差し込むだけで刃先から柄まで均一に殺菌照射。衛生管理に厳しい寿司店やホテル和食厨房において、器具を常に清潔な即応状態で保管できます。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
滅菌器キャビネット＆UV滅菌器 FSCD6015B - 壁掛けタイプ フジマック
フジマックFSCD6015B壁掛型紫外線殺菌庫は、作業台上のスペースを圧迫しない壁面設置タイプです。紫外線ランプの照射で包丁を素早くクリーンに除菌保管し、作業動線を妨げずに衛生管理を劇的に向上させます。 高出力除菌機構と耐久性に優れた高品質ステンレスを採用。過酷な厨房環境でも衛生基準を厳格にクリアし、安心・安全な食の現場を支えます。
