iCombi Classic Rational 多機能オーブン RATIONAL iCombi Classic 6-2/1
ドイツ製ワイド型クラシックスチコン。6×2/1 GN対応(60〜160食/日)。強力なファンによる均一な対流熱伝導と最大100通りのマルチステップ調理プログラムを搭載し、大量調理を安定してサポートします。
強力な加熱能力と効率的な庫内気流循環を兼ね備え、安定した高品質調理を直感的ダイヤル操作で実現するラショナルiCombi Classic。
ドイツ製ワイド型クラシックスチコン。6×2/1 GN対応(60〜160食/日)。強力なファンによる均一な対流熱伝導と最大100通りのマルチステップ調理プログラムを搭載し、大量調理を安定してサポートします。
ドイツ製高耐久10段スチコン。10×1/1 GN対応(80〜150食/日)。角を丸めたステンレス庫内はお手入れが容易で、夜間の自動洗浄プログラムによりHACCPに準拠した衛生管理を低コストで維持します。
ドイツ製大型10段クラシックスチコン。10×2/1 GN対応(150〜300食/日)。高出力フレッシュスチーム発生器がビタミンと鮮やかな色合いを守り、大量の野菜や魚介蒸し料理を最高品質に仕上げます。
ドイツ製ロールイン台車付き20段クラシックスチコン。20×1/1 GN対応(150〜300食/日)。頑丈なステンレス構造と遮熱複層ガラスドアを採用し、給食センターや宴会場のハードな連続稼働を支えます。
ドイツ直輸入の超大型20段クラシックスチコン。20×2/1 GN対応(300〜500食/日)。圧倒的な加熱能力で調理時間を大幅短縮。大規模ホテルのバンケットやセントラルキッチンに不可欠な基幹設備です。
ドイツ直輸入の堅牢スチコン。6×1/1 GN対応(30〜100食/日)。10%刻みで湿度を制御するClimaPlusと直感的なダイヤル操作パネルを採用。過酷な厨房環境でも故障知らずの耐久性を誇ります。