Atoll K03-86X4EPHRK 対流式オーブン - Allied Metals Kolb K03-86X4EPHRK (Atoll 800 + プルーファー)
スイス・ドイツ基準で設計されたコルブ(Kolb)製コンベクションオーブン。双方向反転ファンと微細スチーム加湿により庫内の熱風を均一に循環させ、クロワッサンやペストリーを色鮮やかにムラなく焼き上げます。
自動反転ファンによる均一な熱風循環とスチーム加湿機能で、焼きムラのない美しいペストリーを焼き上げるアトール業務用コンベクションオーブン。
スイス・ドイツ基準で設計されたコルブ(Kolb)製コンベクションオーブン。双方向反転ファンと微細スチーム加湿により庫内の熱風を均一に循環させ、クロワッサンやペストリーを色鮮やかにムラなく焼き上げます。