サラマンダー サミック グリル SG-452
スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用サラマンダーオーブン「SG-452」。昇降ヘッド機構を搭載し、上部からの強力な放射熱でグラタンの焼き目付けやチーズメルト、保温調理を素早く美しく仕上げます。
上火からの強力な放射熱でグラタンの焦げ目付けやチーズの炙り、仕上げ焼きを迅速に行える業務用サラマンダー。
スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用サラマンダーオーブン「SG-452」。昇降ヘッド機構を搭載し、上部からの強力な放射熱でグラタンの焼き目付けやチーズメルト、保温調理を素早く美しく仕上げます。
スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用サラマンダーオーブン「SG-652」。昇降ヘッド機構を搭載し、上部からの強力な放射熱でグラタンの焼き目付けやチーズメルト、保温調理を素早く美しく仕上げます。
スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用サラマンダーオーブン「SGF-450」。昇降ヘッド機構を搭載し、上部からの強力な放射熱でグラタンの焼き目付けやチーズメルト、保温調理を素早く美しく仕上げます。
スペイン・サミック(Sammic)社製の業務用サラマンダーオーブン「SGF-650」。昇降ヘッド機構を搭載し、上部からの強力な放射熱でグラタンの焼き目付けやチーズメルト、保温調理を素早く美しく仕上げます。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(SH30・1ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(SH20・1ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(SH40・2ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(SHP30・1ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。
イタリア・ジョーリック製昇降式電気サラマンダー(SHP40・2ゾーン独立温調)。わずか8〜10秒で設定温度に到達する超高速遠赤外線ヒーターと自動皿検知機能を搭載し、最大70%の省エネとスピーディーな仕上げ調理を実現します。